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Soares, Fabiana Andreia Schaffer De Martini
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1
Continuous enzymatic interesterification of lard and soybea..:
Silva, Roberta Claro da
;
Soares, Fabiana Andreia Schaffer De Martini
;
Hazzan, Marcia
...
Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic. 76 (2012) - p. 23-28 , 2012
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Interesterification of Lard and Soybean Oil Blends Catalyze..:
da Silva, Roberta Claro
;
Soares, Fabiana Andreia Schaffer De Martini
;
Fernandes, Thaís Gonzaga
...
Journal of the American Oil Chemists' Society. 88 (2011) 12 - p. 1925-1933 , 2011
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
3
Avaliação físico-química e sensorial de espumante moscatel ..:
Conte, Patricia
;
Souza, Edson Luiz de
;
Nogueira, Maria Rita Chaves
.
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/19078/pdf. , 2018
Link:
https://portalperiodicos..
?
4
INDICADORES FÍSICO-QUÍMICOS E POTENCIAL ANTIOXIDANTE DO SUC..:
Oliveira, Tainara Padilha de
;
Megiolaro, Fernanda
;
Gelinski, Jane Mary Lafayette Neves
.
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/apeuv/article/view/12494/6696. , 2016
Link:
https://portalperiodicos..
?
5
Avaliação físico-química e sensorial de espumante moscatel ..:
Patricia Conte
;
Edson Luiz de Souza
;
Maria Rita Chaves Nogueira
.
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/19078. , 2018
Link:
https://doi.org/10.18593..
1-5