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Sosa-Herrera, Maria Guadalupe
104
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1
Rheology and physical properties of sonicated chickpea conc..:
Martinez-Padilla, Laura Patricia
;
Sosa-Herrera, Maria Guadalupe
;
Rocandio-Pineda, Maritza
.
Journal of Food, Nutrition and Diet Science. , 2024
Link:
https://doi.org/10.55976..
?
2
Novel application of ultrasound and microwave-assisted meth..:
Martínez-Padilla, Laura Patricia
;
Hernández-Rojas, Floover Steven
;
Sosa-Herrera, María Guadalupe
.
Journal of Food Science and Technology. 59 (2022) 10 - p. 3857-3866 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
3
Effect of the konjac glucomannan concentration on the rheol..:
Martínez-Padilla, Laura Patricia
;
Sosa-Herrera, María Guadalupe
;
Osnaya-Becerril, Marcela
International Dairy Journal. 117 (2021) - p. 104993 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Effect of agave fructans on bulk and surface properties of ..:
Sosa-Herrera, María Guadalupe
;
Martínez-Padilla, Laura Patricia
;
Delgado-Reyes, Virginia Agustina
.
Food Hydrocolloids. 60 (2016) - p. 199-205 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Novel application of ultrasound and microwave-assisted meth..:
Martínez-Padilla, Laura Patricia
;
Hernández-Rojas, Floover Steven
;
Sosa-Herrera, María Guadalupe
.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9525559/. , 2022
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
6
Contributors:
, In:
Value-Addition in Food Products and Processing Through Enzyme Technology
,
Abdulhameed, Sabu
;
Abdul Manas, Nor Hasmaliana
;
Adriana, Clementz
... - p. xv-xx , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Emerging trends and future perspectives on enzyme prospecti..:
, In:
Value-Addition in Food Products and Processing Through Enzyme Technology
,
Talavera-Caro, Alicia Guadalupe
;
Alva-Sánchez, Diana Laura
;
Sosa-Herrera, Aldo
... - p. 139-151 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
La evaluación colegiada de las competencias básicas en la C..:
Abreu Granados, Víctor
;
Abreu Hernández, Marta Victoria
;
Acosta Peña, José Domingo
...
Formación del Profesorado. , 2013
Link:
http://hdl.handle.net/11..
?
9
Detección de Aconophora compressa Walker (Hemiptera: Membra..:
Díaz Núñez, Vicente
;
Sosa Ramírez, Joaquín
;
Herrera Rodríguez, Andrés
.
Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes. , 2018
Link:
https://doi.org/10.33064..
?
10
Perinatal Outcomes in Mexican Women with Untreated Mild Ges..:
Martínez-Cruz, Nayeli
;
Rapisarda, Agnese Maria Chiara
;
Soriano-Ortega, Karla Patricia
...
Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy. 12 (2019) - p. 2667-2674 , 2019
Link:
https://doi.org/10.2147/..
?
11
La evaluación colegiada de las competencias básicas en la C..:
Abreu Granados, Víctor
;
Abreu Hernández, Marta Victoria
;
Acosta Peña, José Domingo
...
Formación del Profesorado. , 2013
Link:
http://hdl.handle.net/11..
?
12
Interfacial adsorption and shear flow properties of gum ara..:
Bonilla-Reyna, Bibiana
;
Sosa-Herrera, María G.
;
Martínez-Padilla, Laura P.
Procedia Food Science. 1 (2011) - p. 12-16 , 2011
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Rheological properties of emulsions containing milk protein..:
Vázquez-Solorio, Sandra C.
;
Vega-Méndez, Darinka D.
;
Sosa-Herrera, María G.
.
Procedia Food Science. 1 (2011) - p. 335-339 , 2011
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Síndrome Metabólico y Factores de Riesgo Asociados en Embar..:
Arcos-García, Daranit
;
Aguilar-Hernández, Guadalupe
;
Sosa-Martinez, Maria de Jesus
Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar. 8 (2024) 1 - p. 564-580 , 2024
Link:
https://doi.org/10.37811..
?
15
Porophyllum Genus Compounds and Pharmacological Activities:..:
Vázquez-Atanacio, María José
;
Bautista-Ávila, Mirandeli
;
Velázquez-González, Claudia
...
Scientia Pharmaceutica. 89 (2021) 1 - p. 7 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-15