Ich stimme zu, dass diese Seite Cookies verwende. Weitere Informationen finden Sie unter unseren
Datenschutzerklärungen
.
X
Login
Merkliste (
0
)
Startseite
Über uns
Startseite Über uns
Neues aus der SuUB
Geschichte der SuUB
Bibliotheksprofil
Presseinformationen
Freundeskreis
Die Bibliothek in Zahlen
Ausstellungen
Projekte
Ausbildung, Praktika und Stellenangebote
Filme zur Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
Service & Beratung
Startseite Service & Beratung
Ausleihe & Fernleihe
Rückgabe & Verlängerung
Schulungen & Führungen
Mein Bibliothekskonto
Bibliotheksausweis
Neu in der Bibliothek?
Informationsmaterialien, Formulare und Pläne zum Download
Öffnungszeiten
Lernort Bibliothek
PC, WLAN, Kopieren, Scannen, Drucken
Kataloge & Sammlungen
Startseite Kataloge & Sammlungen
Historische Sammlungen
Digitale Sammlungen
Fachinformationen
Standorte
Startseite Standorte
Zentrale
Juridicum
Bereichsbibliothek Wirtschaftswissenschaft
Bereichsbibliothek Physik / Elektrotechnik
Teilbibliothek Technik und Sozialwesen
Teilbibliothek Wirtschaft und Nautik
Teilbibliothek Musik
Teilbibliothek Kunst
Teilbibliothek Bremerhaven
Kontakt
Startseite Kontakt
Liste der Ansprechpartner
Open Access & Publizieren
Startseite Open Access & Publizieren
Literaturverwaltung
Literatur Publizieren
Open Access in Bremen
Toggle navigation
Stahl, Valerie
162
Ergebnisse:
Personensuche
X
Format
Online (162)
Medientypen
Artikel (Online) (30)
Buchkapitel (Online) (1)
OpenAccess-Volltexte (131)
Sprachen
englisch (131)
französisch (18)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Mapping Possibility: Finding Purpose and Hope in Community ..:
Stahl, Valerie
;
Beauregard, Robert
Planning Theory & Practice. 24 (2023) 5 - p. 733-736 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
2
Impact of storage time and temperature of salad heads on th..:
Gouble, Barbara
;
Musse, Maja
;
Duret, Steven
...
Postharvest Biology and Technology. 193 (2022) - p. 112050 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Contribution of omics to biopreservation: Toward food micro..:
Borges, Frédéric
;
Briandet, Romain
;
Callon, Cécile
...
Frontiers in Microbiology. 13 (2022) - p. , 2022
Link:
https://doi.org/10.3389/..
?
4
Genetic, physiological, and cellular heterogeneities of bac..:
Martin, Cédric Saint
;
Jubelin, Grégory
;
Darsonval, Maud
...
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 21 (2022) 5 - p. 4294-4326 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
5
Potential of multiparametric characterization of foodstuffs..:
Recht, Raphael
;
Omhover‐Fougy, Lysiane
;
Stahl, Valérie
.
Magnetic Resonance in Chemistry. 60 (2022) 7 - p. 719-729 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
6
A microscopy-based approach for determining growth probabil..:
Fritsch, Lena
;
Baleswaran, Abirami
;
Bergis, Hélène
...
Food Research International. 140 (2021) - p. 110052 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Modelling methodology of temperature and energy consumption..:
Duret, Steven
;
Hamon, Erwann
;
Hoang, Hong-Minh
...
International Journal of Refrigeration. 115 (2020) - p. 28-38 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
MAP-OPT: A software for supporting decision-making in the f..:
Guillard, Valérie
;
Couvert, Olivier
;
Stahl, Valérie
...
Packaging Research. 2 (2017) 1 - p. 28-47 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1515/..
?
9
Modeling carbon dioxide effect in a controlled atmosphere a..:
Couvert, Olivier
;
Guégan, Stéphanie
;
Hézard, Bernard
...
Food Microbiology. 68 (2017) - p. 89-96 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Identification of the significant factors in food quality u..:
Duret, Steven
;
Gwanpua, Sunny George
;
Hoang, Hong-Minh
...
Journal of Food Engineering. 148 (2015) - p. 58-65 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
Comparison of individual-based modeling and population appr..:
Augustin, Jean-Christophe
;
Ferrier, Rachel
;
Hezard, Bernard
..
Food Microbiology. 45 (2015) - p. 205-215 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
Diversity and assessment of potential risk factors of Gram-..:
Coton, Monika
;
Delbés-Paus, Céline
;
Irlinger, Françoise
...
Food Microbiology. 29 (2012) 1 - p. 88-98 , 2012
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Design of challenge testing experiments to assess the varia..:
Augustin, Jean-Christophe
;
Bergis, Hélène
;
Midelet-Bourdin, Graziella
...
Food Microbiology. 28 (2011) 4 - p. 746-754 , 2011
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Validation of a stochastic modelling approach for Listeria ..:
Couvert, Olivier
;
Pinon, Anthony
;
Bergis, Hélène
...
International Journal of Food Microbiology. 144 (2010) 2 - p. 236-242 , 2010
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Development of a hierarchical Bayesian model to estimate th..:
Crépet, Amélie
;
Stahl, Valérie
;
Carlin, Frédéric
International Journal of Food Microbiology. 131 (2009) 2-3 - p. 112-119 , 2009
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-15