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Sustriawan, B
10
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Online (10)
Medientypen
Artikel (Online) (6)
OpenAccess-Volltexte (4)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
The effect of addition of whey protein concentrate and emul..:
Sumarmono, J
;
Sustriawan, B
;
Aini, N
..
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 653 (2021) 1 - p. 012127 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1088/..
?
2
The characteristics of cookies from sorghum flour and almon..:
Sustriawan, B
;
Aini, N
;
Setyawati, R
...
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 653 (2021) 1 - p. 012128 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1088/..
?
3
The quality of corn milk-based cheese analogue made with vi..:
Aini, N
;
Sumarmono, J
;
Sustriawan, B
..
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 443 (2020) 1 - p. 012039 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1088/..
?
4
Content of dietary fiber and vitamin A in slice jam of Tama..:
Nuraeni, I
;
Sustriawan, B
;
Proverawati, A
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 250 (2019) - p. 012009 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1088/..
?
5
Characteristics of cheese analogue from corn extract added ..:
Aini, N
;
Sustriawan, B
;
Prihananto, V
.
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 255 (2019) - p. 012016 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1088/..
?
6
Quality evaluation of polypropylene packaged corn yogurt du..:
Aini, Nur
;
Prihananto, V
;
Sustriawan, B
..
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 102 (2018) - p. 012049 , 2018
Link:
https://doi.org/10.1088/..
?
7
Sifat Fisik, Kimia, dan Fungsional Tepung Jagung yang Dipro..:
Aini, N. (Nur)
;
Wijonarko, G. (Gunawan)
;
Sustriawan, B. (Budi)
https://www.neliti.com/publications/96111/sifat-fisik-kimia-dan-fungsional-tepung-jagung-yang-diproses-melalui-fermentasi. , 2016
Link:
https://www.neliti.com/p..
?
8
Perendaman dalam Kalsium Klorida dan Penggunaan Edible Coat..:
Haryanti, P. (Pepita)
;
Sustriawan, B. (Budi)
;
Sujiman, S. (Sujiman)
https://www.neliti.com/publications/94871/perendaman-dalam-kalsium-klorida-dan-penggunaan-edible-coating-untuk-meningkatka. , 2013
Link:
https://www.neliti.com/p..
?
9
Desain Bentuk Dan Kemasan Untuk Mempertahankan Mutu Gula Ke..:
Naufalin, R. (Rifda)
;
Sustriawan, B. (Budi)
;
Sakhidin, S. (Sakhidin)
..
https://www.neliti.com/publications/118644/desain-bentuk-dan-kemasan-untuk-mempertahankan-mutu-gula-kelapa-mold-design-and. , 2013
Link:
https://www.neliti.com/p..
?
10
Potensi Lactobacillus Acidophillus Dan Lactobacillus Planta..:
Handayani, I. (Isti)
;
Sustriawan, B. (Budi)
https://www.neliti.com/publications/115695/potensi-lactobacillus-acidophillus-dan-lactobacillus-plantarum-untuk-penurunkan. , 2012
Link:
https://www.neliti.com/p..
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