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Tomer, Vidisha
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1
Nutraceuticals from fruit and vegetable waste
Bioprocessing in food science
Tomer, Vidisha
, 2024
Link:
https://onlinelibrary.wi..
?
2
Consideration of Phytonutrients, Probiotics and Prebiotics ..:
Saggu, Aashmeen Kaur
;
Tomer, Vidisha
;
Kumar, Ashwani
.
Clinical Nutrition Open Science. 47 (2023) - p. 131-146 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Effect of household processing on nutritional and antinutri..:
Kumar, Ashwani
;
Gupta, Kritika
;
Islam Apu, Md. Aminul
..
Heliyon. 9 (2023) 6 - p. e17137 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Major Phytochemicals: Recent Advances in Health Benefits an..:
Kumar, Ashwani
;
P, Nirmal
;
Kumar, Mukul
...
Molecules. 28 (2023) 2 - p. 887 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Recent Advances in Extraction, Techno-functional Properties..:
Kumar, Ashwani
;
Kumari, Pooja
;
Gupta, Kritika
..
Food Reviews International. 39 (2021) 4 - p. 2233-2276 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
6
Walnut:
, In:
Antioxidants in Vegetables and Nuts - Properties and Health Benefits
,
Tomer, Vidisha
;
Kumar, Ashwani
;
Gupta, Kritika
.. - p. 385-422 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
7
Process optimization for the development of a synbiotic bev..:
Kumar, Ashwani
;
Kaur, Amarjeet
;
Tomer, Vidisha
LWT. 131 (2020) - p. 109774 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
Development of nutricereals and milk‐based beverage: Proces..:
Kumar, Ashwani
;
Kaur, Amarjeet
;
Tomer, Vidisha
..
Journal of Food Process Engineering. 43 (2019) 1 - p. , 2019
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
9
TRADITIONAL MEDICINAL SYSTEMS FOR TREATMENT OF DIABETES MEL..:
., Dimple
;
Kumar, Ashwani
;
Kumar, Vikas
.
International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 10 (2018) 5 - p. 7 , 2018
Link:
https://doi.org/10.22159..
?
10
Millets: a solution to agrarian and nutritional challenges:
Kumar, Ashwani
;
Tomer, Vidisha
;
Kaur, Amarjeet
..
Agriculture & Food Security. 7 (2018) 1 - p. , 2018
Link:
https://doi.org/10.1186/..
?
11
Influence of packaging material, storage condition and dura..:
H.G., Ramya
;
Kumar, Satish
;
Tomer, Vidisha
Journal of Applied and Natural Science. 8 (2016) 4 - p. 2311-2318 , 2016
Link:
https://doi.org/10.31018..
?
12
Pesticide: An Appraisal on Human Health Implications:
Tomer, Vidisha
;
Sangha, Jasvinder Kaur
;
Ramya, H. G.
Proceedings of the National Academy of Sciences, India Section B: Biological Sciences. 85 (2014) 2 - p. 451-463 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
13
Efficacy of processing treatments on cypermethrin residues ..:
Tomer, Vidisha
;
Sangha, Jasvinder Kaur
;
Singh, Balwinder
.
Nutrition & Food Science. 44 (2014) 6 - p. 545-553 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1108/..
?
14
Effect of household processing on nutritional and antinutri..:
Kumar, Ashwani
;
Gupta, Kritika
;
Islam Apu, Md. Aminul
..
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10293681/. , 2023
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
15
Major Phytochemicals: Recent Advances in Health Benefits an..:
Kumar, Ashwani
;
P, Nirmal
;
Kumar, Mukul
...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9862941/. , 2023
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
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