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Torres, Hanna Tajra Evangelista
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Cinética de degradação de sucos de frutas naturais e proces..:

Oliveira, Francílio de Carvalho ; Torres, Hanna Tajra Evangelista ; Marques, Ramila Beserra
Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde.  5 (2018)  1 - p. 1-9 , 2018
Link: https://doi.org/10.59171..
 
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Kinetics of degradation of natural and processed fruit juic..:

Oliveira, Francílio de Carvalho ; Torres, Hanna Tajra Evangelista ; Marques, Ramila Beserra
https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9735/7956.  , 2018
Link: https://revistas.uece.br..
 
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