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Trevisan, Aurea Juliana Bombo
2
Ergebnisse:
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Sortierung: Jahr
?
1
Influence of home cooking conditions on Maillard reaction p..:
Trevisan, Aurea Juliana Bombo
;
de Almeida Lima, Daniele
;
Sampaio, Geni Rodrigues
..
Food Chemistry. 196 (2016) - p. 161-169 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Development of corn and flaxseed snacks with high-fibre con..:
Trevisan, Aurea Juliana Bombo
;
Arêas, José Alfredo Gomes
International Journal of Food Sciences and Nutrition. 63 (2011) 3 - p. 362-367 , 2011
Link:
https://doi.org/10.3109/..
1-2
