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Trombete, Felipe
39
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1
Proposal of two facial scales using emojis as tools to unde..:
Santos, Luana
;
Alencar, Natália
;
Rodrigues, Jéssica
..
Acta Scientiarum. Technology. 44 (2022) - p. e56610 , 2022
Link:
https://doi.org/10.4025/..
?
2
Simultaneous Determination of Deoxynivalenol, Deoxynivaleno..:
Trombete, Felipe
;
Barros, Aline
;
Vieira, Madalena
...
Food Analytical Methods. 9 (2016) 9 - p. 2579-2586 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
3
List of contributors:
, In:
Food Packaging and Preservation
,
Akdemir Evrendilek, Gulsun
;
Alexa, Elena Alexandra
;
Alizadeh, Saeid
... - p. ix-x , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Processing, composition, and technological properties of de..:
Dias‐Martins, Amanda M.
;
Trombete, Felipe M.
;
Cappato, Leandro P.
...
Journal of Food Process Engineering. 47 (2024) 2 - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
5
Current development in ozone-based food preservation:
, In:
Food Packaging and Preservation
,
Freitas-Silva, Otniel
;
Coelho, Caroline Corrêa de Souza
;
Trombete, Felipe Machado
. - p. 235-258 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Edible insects as a sustainable alternative to food product..:
Borges, Mariana Martins
;
da Costa, Diego Vicente
;
Trombete, Felipe Machado
.
Current Opinion in Food Science. 46 (2022) - p. 100864 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Ozonização de grits de milho (Zea mays L.) em altas concent..:
Porto, Yuri Duarte
;
Trombete, Felipe Machado
;
Silva, Bianca Rocha da
...
Research, Society and Development. 11 (2022) 5 - p. e46311528462 , 2022
Link:
https://doi.org/10.33448..
?
8
Chemical Degradation of Aflatoxins:
, In:
Aflatoxins in Food
,
Freitas-Silva, Otniel
;
de Souza Coelho, Caroline Corrêa
;
Trombete, Felipe Machado
.. - p. 233-258 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
9
Jaboticaba (Plinia jaboticaba (Vell.) Berg) peel flour as a..:
Ribeiro, Jéssica Aparecida
;
Gonçalves, Clarissa Ane
;
Rodrigues, Jéssica Ferreira
...
Acta Scientiarum. Technology. 43 (2021) - p. e55922 , 2021
Link:
https://doi.org/10.4025/..
?
10
Effects of thermal processing on fatty acids, phytosterols ..:
Dias-Martins, Amanda Mattos
;
Cappato, Leandro Pereira
;
Trombete, Felipe Machado
...
Scientia Plena. 16 (2021) 12 - p. , 2021
Link:
https://doi.org/10.14808..
?
11
Physicochemical and sensory analysis of salted cereals bars..:
Costa, Isabella Maciel
;
Silva, Sabrina Sandy Vasconcelos da
;
Silva, Amanda Nayara Abreu
...
Research, Society and Development. 10 (2021) 2 - p. e44210212824 , 2021
Link:
https://doi.org/10.33448..
?
12
Physico-chemical characteristics, cooking and texture of po..:
Silva, Amanda Souza da
;
Anselmo, Kerolaine Lijanda
;
Silva, Géssica Regiane
...
Research, Society and Development. 9 (2020) 7 - p. e901974556 , 2020
Link:
https://doi.org/10.33448..
?
13
Compostos bioativos de interesse para a indústria de alimen..:
Chagas, Andreia Aparecida dosAnjos
;
Ribeiro Santos, Regiane
;
Nascimento, Kamila de Oliveira do
...
Research, Society and Development. 9 (2020) 10 - p. e3469108094 , 2020
Link:
https://doi.org/10.33448..
?
14
Assessment of adulteration and mycoflora identification of ..:
Carvalho, Raíssa de Assis
;
Ribeiro, Ana Carolina
;
Lima, Clara Mariana
...
Research, Society and Development. 9 (2020) 7 - p. e440974246 , 2020
Link:
https://doi.org/10.33448..
?
15
EXTRATO DE BIXINA DE SEMENTES DE URUCUM COMO CORANTE NATURA..:
Chamone, Meiry Ellen Ramos
;
Oliveira, Andressa Aparecida Santos
;
Miguel, Rafael Araújo
..
HOLOS. 6 (2020) - p. 1-14 , 2020
Link:
https://doi.org/10.15628..
1-15