Valencia, Marcela Sarmento
41  Ergebnisse:
Personensuche X
?
6

Obtenção e caracterização de nanopartículas contendo polife..:

VALENCIA, Marcela Sarmento
VALENCIA, Marcela Sarmento. Obtenção e caracterização de nanopartículas contendo polifenóis com potencial aplicação na indústria de alimentos. 2020. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas)- Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2020..  , 2020
 
?
11

Optimization of the osmotic dehydration of ginger:

Leonardo Pereira de Siqueira ; Leonie Asfora Sarubbo ; Neide Kazue Sakugawa Shinohara...
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782019001000754&lng=en&tlng=en.  ,
 
?
12

Optimization of synbiotic yogurts with yacon pulp (Smallant..:

Vivianne Montarroyos PADILHA ; Samara Alvachian Cardoso ANDRADE ; Marcela Sarmento VALENCIA..
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612017000200166&lng=en&tlng=en.  ,
 
1-15