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1
Effect of glycosylation on soy protein isolate–sodium carbo..:
Sun, Fuwei
;
Xu, Jing
;
Wang, Zhuying
...
Food Hydrocolloids. 153 (2024) - p. 110072 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Gel properties of rice proteins-pectin composite and the de..:
Cheng, Tianfu
;
Wang, Zhongjiang
;
Sun, Fuwei
...
Food Hydrocolloids. 146 (2024) - p. 109305 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Tarlov Cysts and Premature Ejaculation:
Liu, Yuanyuan
;
Sun, Dalin
;
Gao, Zhenghong
..
Archives of Sexual Behavior. 53 (2024) 4 - p. 1591-1594 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
4
Study on stabilized mechanism of high internal phase Picker..:
Cheng, Tianfu
;
Zhang, Guofang
;
Sun, Fuwei
...
Ultrasonics Sonochemistry. 104 (2024) - p. 106843 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Physico-Chemical Characteristics of pH-Driven Active Film L..:
Li, Hanyu
;
Liu, Mengzhuo
;
Ju, Xinyi
...
Foods. 13 (2024) 9 - p. 1340 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
6
Effect of High-Pressure Homogenization on the Properties an..:
Zheng, Li
;
Regenstein, Joe M.
;
Wang, Zhongjiang
Gels. 10 (2024) 2 - p. 99 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
7
Effect of biophysical properties of tumor extracellular mat..:
Tian, Yachao
;
Cheng, Tianfu
;
Sun, Fuwei
...
Advances in Colloid and Interface Science. 326 (2024) - p. 103124 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
Structural characteristics and emulsifying properties of li..:
Zhu, Yuechun
;
Cheng, Tianfu
;
Liu, Caihua
...
International Journal of Biological Macromolecules. 270 (2024) - p. 131889 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Encapsulation and characterization of ω-3 medium- and long-..:
Yang, Zhen
;
Guo, Yujie
;
Zeng, Chili
...
Food Chemistry: X. 22 (2024) - p. 101363 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Soy protein isolate/carboxymethyl cellulose sodium complexe..:
Sun, Fuwei
;
Cheng, Tianfu
;
Ren, Shuanghe
...
International Journal of Biological Macromolecules. 256 (2024) - p. 128381 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
Spectroscopy combined with spatiotemporal multiscale strate..:
Li, Yang
;
Xu, Jing
;
Sun, Fuwei
...
Food Chemistry. 451 (2024) - p. 139415 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
Effects of water-soluble and water-insoluble α-glucans prod..:
Dai, Yiqiang
;
Ge, Zhiwen
;
Wang, Zhe
...
International Journal of Biological Macromolecules. 267 (2024) - p. 131306 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Effect of xanthan gum (XG) and carrageenan (CG) ratio on ca..:
Cheng, Tianfu
;
Tian, Yachao
;
Liu, Caihua
...
International Journal of Biological Macromolecules. 269 (2024) - p. 131770 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Constructing Protein-Scaffolded Multienzyme Assembly Enhanc..:
Wang, Zhe
;
Dai, Yiqiang
;
Azi, Fidelis
...
Journal of Agricultural and Food Chemistry. 72 (2024) 11 - p. 5849-5859 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1021/..
?
15
Growth and Nutrient Removal Characteristics of Chlorella Cu..:
Wang, Ziyue
;
Wang, Zhongjiang
;
Zhou, Zheng
...
Waste and Biomass Valorization. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1007/..
1-15