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Wijaya, Wahyu
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1
Perbandingan Kinerja Sistem Operasi Network Attached Storag..:
Wijaya, Wahyu
;
Panjaitan, Febriyanti
;
Rizal, Syahril
.
Jurnal Indonesia : Manajemen Informatika dan Komunikasi. 5 (2024) 1 - p. 255-261 , 2024
Link:
https://doi.org/10.35870..
?
2
Advanced nanomaterials for enhancing the shelf life and qua..:
Cetinkaya, Turgay
;
Wijaya, Wahyu
Food Bioscience. 59 (2024) - p. 104018 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Association of caseins with β-lactoglobulin influenced by t..:
Mohammad-Beigi, Hossein
;
Wijaya, Wahyu
;
Madsen, Mikkel
...
Food Hydrocolloids. 137 (2023) - p. 108373 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Fabrication and characterization of zein nanofibers integra..:
Cetinkaya, Turgay
;
Wijaya, Wahyu
;
Altay, Filiz
.
LWT. 155 (2022) - p. 112976 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Seleksi Fitur Terhadap Performa Kinerja Sistem E-Nose untuk..:
Hendry, Jans
;
Wijaya, Wahyu
;
Java, Denting Romantika
.
MATRIK : Jurnal Manajemen, Teknik Informatika dan Rekayasa Komputer. 21 (2022) 2 - p. 429-438 , 2022
Link:
https://doi.org/10.30812..
?
6
Crystallization of polymethoxyflavones in high internal pha..:
Wijaya, Wahyu
;
Zheng, Huijuan
;
Patel, Ashok R.
..
Food Bioscience. 40 (2021) - p. 100876 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Improvingin vitrobioaccessibility and bioactivity of carnos..:
Zheng, Huijuan
;
Li, Jun
;
Ning, Fangjian
...
Food & Function. 12 (2021) 4 - p. 1558-1568 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1039/..
?
8
Tunable mixed micellization of β-casein in the presence of ..:
Wijaya, Wahyu
;
Khan, Sanaullah
;
Madsen, Mikkel
...
Food Hydrocolloids. 113 (2021) - p. 106459 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Interaction between added whey protein ingredients and nati..:
Li, Ruifen
;
Rovers, Tijs A.M.
;
Jæger, Tanja Christine
...
International Dairy Journal. 115 (2021) - p. 104946 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Corrigendum to "Improved bioaccessibility of polymethoxyfla..:
Wijaya, Wahyu
;
Zheng, Huijuan
;
Zheng, Ting
...
Current Research in Food Science. 4 (2021) - p. 949 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
Perbandingan Jumlah Leukosit Darah Pada Pasien Appendisitis..:
Alfarisi, Ringgo
;
Eranto, Mizar
;
Wijaya, Wahyu
Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada. 11 (2020) 1 - p. 341-346 , 2020
Link:
https://doi.org/10.35816..
?
12
Whey protein-polysaccharide conjugates obtained via dry hea..:
Setiowati, Arima Diah
;
Wijaya, Wahyu
;
Van der Meeren, Paul
Trends in Food Science & Technology. 98 (2020) - p. 150-161 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Effect of low-methoxy pectin on interfacial and emulsion st..:
Wijaya, Wahyu
;
Turan, Sevde
;
Setiowati, Arima Diah
...
Food Structure. 26 (2020) - p. 100159 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Improved bioaccessibility of polymethoxyflavones loaded int..:
Wijaya, Wahyu
;
Zheng, Huijuan
;
Zheng, Ting
...
Current Research in Food Science. 2 (2020) - p. 11-19 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Hydrogels assembled from ovotransferrin fibrils and xanthan..:
Wei, Zihao
;
Chen, Yongsheng
;
Wijaya, Wahyu
...
Food & Function. 11 (2020) 2 - p. 1478-1488 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1039/..
1-15