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Wilches-Torres, Andrea
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1
Assessment of Prickly Pear Fruit Peel Mucilage in Form of G..:
Otálora, María Carolina
;
Wilches-Torres, Andrea
;
Lara, Carlos Rafael
...
Gels. 9 (2023) 9 - p. 723 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
Mucilage from Yellow Pitahaya (Selenicereus megalanthus) Fr..:
Otálora, María Carolina
;
Wilches-Torres, Andrea
;
Gómez Castaño, Jovanny A.
Molecules. 28 (2023) 2 - p. 786 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
3
Microencapsulation of Betaxanthin Pigments from Pitahaya (H..:
Otálora, María Carolina
;
Wilches-Torres, Andrea
;
Gómez Castaño, Jovanny A.
Foods. 12 (2023) 14 - p. 2700 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
4
Spray-Drying Microencapsulation of Andean Blueberry (Vaccin..:
Otálora, Maria Carolina
;
Wilches-Torres, Andrea
;
Gómez Castaño, Jovanny A.
Foods. 12 (2023) 9 - p. 1811 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Spray-Drying Microencapsulation of Pink Guava (Psidium guaj..:
Otálora, María Carolina
;
Wilches-Torres, Andrea
;
Gómez Castaño, Jovanny A.
Polymers. 14 (2022) 2 - p. 310 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
6
Evaluation of Turbidity and Color Removal in Water Treatmen..:
Otálora, Maria Carolina
;
Wilches-Torres, Andrea
;
Lara, Carlos Rafael
..
Polymers. 15 (2022) 1 - p. 217 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
7
Evaluation of Guava Pulp Microencapsulated in Mucilage of A..:
Otálora, Maria Carolina
;
Wilches-Torres, Andrea
;
Gómez Castaño, Jovanny A.
Foods. 11 (2022) 15 - p. 2380 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
8
Use of Opuntia ficus-indica Fruit Peel as a Novel Source of..:
Otálora, Maria
;
Wilches-Torres, Andrea
;
Lara, Carlos
..
Polymers. 14 (2022) 18 - p. 3832 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
9
Extraction and Physicochemical Characterization of Dried Po..:
Otálora, María Carolina
;
Wilches-Torres, Andrea
;
Castaño, Jovanny A. Gómez
Polymers. 13 (2021) 11 - p. 1689 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
10
Encapsulation Effect on the In Vitro Bioaccessibility of Sa..:
Otálora, María Carolina
;
Camelo, Robinson
;
Wilches-Torres, Andrea
..
Polymers. 12 (2020) 9 - p. 1995 , 2020
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
11
Preparation and Physicochemical Characterization of Softgel..:
Camelo Caballero, Luis R.
;
Wilches-Torres, Andrea
;
Cárdenas-Chaparro, Agobardo
..
Molecules. 24 (2019) 14 - p. 2531 , 2019
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
12
Preparation, study and characterization of complex coacerva..:
Otálora, María Carolina
;
Gómez Castaño, Jovanny A.
;
Wilches-Torres, Andrea
LWT. 112 (2019) - p. 108234 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Estructuración y aplicación de la norma UNE 66177 para la i..:
Suárez-Rincón, Hugo Mauricio
;
Wilches-Torres, Miriam Andrea
;
Cipagauta-Esquivel, Edna Carolina
.
Revista Investigación en Salud Universidad de Boyacá. 10 (2023) 1 - p. 58-75 , 2023
Link:
https://doi.org/10.24267..
?
14
Evaluación del cumplimiento de requisitos BPM en empresas p..:
Puerto-Avendaño, Yamile Omaira
;
Grimaldo-León, Gloria Elizabeth
;
Wilches-Torres, Miriam Andrea
Aibi revista de investigación, administración e ingeniería. 9 (2021) 2 - p. 9-18 , 2021
Link:
https://doi.org/10.15649..
?
15
Mucilage from Yellow Pitahaya (Selenicereus megalanthus) Fr..:
Otálora, María Carolina
;
Wilches-Torres, Andrea
;
Gómez Castaño, Jovanny A
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9865909/. , 2023
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
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