Ich stimme zu, dass diese Seite Cookies verwende. Weitere Informationen finden Sie unter unseren
Datenschutzerklärungen
.
X
Login
Merkliste (
0
)
Startseite
Über uns
Startseite Über uns
Neues aus der SuUB
Geschichte der SuUB
Bibliotheksprofil
Presseinformationen
Freundeskreis
Die Bibliothek in Zahlen
Ausstellungen
Projekte
Ausbildung, Praktika und Stellenangebote
Filme zur Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
Service & Beratung
Startseite Service & Beratung
Ausleihe & Fernleihe
Rückgabe & Verlängerung
Schulungen & Führungen
Mein Bibliothekskonto
Bibliotheksausweis
Neu in der Bibliothek?
Informationsmaterialien, Formulare und Pläne zum Download
Öffnungszeiten
Lernort Bibliothek
PC, WLAN, Kopieren, Scannen, Drucken
Kataloge & Sammlungen
Startseite Kataloge & Sammlungen
Historische Sammlungen
Digitale Sammlungen
Fachinformationen
Standorte
Startseite Standorte
Zentrale
Juridicum
Bereichsbibliothek Wirtschaftswissenschaft
Bereichsbibliothek Physik / Elektrotechnik
Teilbibliothek Technik und Sozialwesen
Teilbibliothek Wirtschaft und Nautik
Teilbibliothek Musik
Teilbibliothek Kunst
Teilbibliothek Bremerhaven
Kontakt
Startseite Kontakt
Liste der Ansprechpartner
Open Access & Publizieren
Startseite Open Access & Publizieren
Literaturverwaltung
Literatur Publizieren
Open Access in Bremen
Toggle navigation
Yoon, Suk Hoo
563
Ergebnisse:
Personensuche
X
Format
Online (563)
Medientypen
Artikel (Online) (404)
Buchkapitel (Online) (148)
OpenAccess-Volltexte (11)
Sprachen
englisch (518)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Optimization of the refining process and oxidative stabilit..:
Yoon, Suk Hoo
Food Science and Biotechnology. 25 (2016) 1 - p. 85-90 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
2
Quantitative determination of conjugated linoleic acids in ..:
Jung, Mun Yhung
;
Park, Ji Su
;
Yoon, Suk Hoo
Food Science and Biotechnology. 25 (2016) 1 - p. 121-124 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
3
Effects of lipophilic continuous phases and heating methods..:
Yoon, Suk Hoo
Food Science and Biotechnology. 25 (2016) 1 - p. 91-95 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
4
Effect of Rice Cake, Seolgitteok, on Glucose, Insulin, and ..:
Pottgen, Ellen
;
Yoon, Suk Hoo
;
Pham, Tung
..
The FASEB Journal. 30 (2016) S1 - p. , 2016
Link:
https://doi.org/10.1096/..
?
5
Autoxidation and photooxidation of triacylglycerols contain..:
Jung, Mun Yhung
;
Choi, Dong Seong
;
Oh, Chan Ho
.
Food Science and Biotechnology. 24 (2015) 6 - p. 1987-1994 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
6
Variations in U.S. Consumers' Acceptability of Korean Rice ..:
Cho, Sungeun
;
Yoon, Suk Hoo
;
Min, Jieun
...
Journal of Food Science. 81 (2015) 1 - p. , 2015
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
7
Production of 1, 3-dioleoyl-2-palmitoyl glycerol as a human..:
Lee, Na Kyung
;
Oh, Si Won
;
Kwon, Dae Young
.
Food Science and Biotechnology. 24 (2015) 2 - p. 433-437 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
8
Physical and chemical characteristics of chufa (Cyperus esc..:
Yoon, Suk Hoo
Food Science and Biotechnology. 24 (2015) 6 - p. 2027-2029 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
9
Dietary Pattern and Rice Consumption in Northwest Arkansas:
Pottgen, Ellen
;
Yoon, Suk Hoo
;
Poquette, Nicole
..
The FASEB Journal. 29 (2015) S1 - p. , 2015
Link:
https://doi.org/10.1096/..
?
10
Optical property and apparent color of wild grape (Vitis co..:
Noh, Siwon
;
Jung, Mun Yhung
;
Choe, Eunok
.
Food Science and Biotechnology. 24 (2015) 1 - p. 47-50 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
11
Effect of oxygen on isomerization of β-carotene during ther..:
Yoon, Suk Hoo
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. 4 (2015) 4 - p. 555-558 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
Effects of Korean Rice Cake (Seolgitteok) on Plasma Glucose..:
Pottgen, Ellen
;
Yoon, Suk Hoo
;
Pham, Tung
...
The FASEB Journal. 29 (2015) S1 - p. , 2015
Link:
https://doi.org/10.1096/..
?
13
Comparative study of soybean oil refining using rice hull s..:
Gil, Bogim
;
Kim, Moonjung
;
Kim, Jin Hee
.
Food Science and Biotechnology. 23 (2014) 4 - p. 1025-1028 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
14
Superhydrophobic and superhydrophilic nanocomposite coating..:
Yoon, Suk Hoo
;
Rungraeng, Natthakan
;
Song, Wonyoung
.
Journal of Food Engineering. 131 (2014) - p. 135-141 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Effects of organic solvents on transesterification of phosp..:
Kim, Jin Hee
;
Yoon, Suk Hoo
Food Science and Biotechnology. 23 (2014) 4 - p. 1207-1211 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1007/..
1-15