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Züst, Monja
6  Ergebnisse:
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Leitfaden zur Reduktion von Lebensmittelverlusten bei der A..:

Beretta, Claudio ; Kremer-Hartmann, Katrin ; Spielmann-Prada, Giovanna...
https://doi.org/10.21256/zhaw-23509.  , 2021
Link: https://hdl.handle.net/1..
 
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Leitfaden zur Reduktion von Lebensmittelverlusten bei der D..:

Spielmann-Prada, Giovanna ; Kremer-Hartmann, Katrin ; Züst, Monja...
https://doi.org/10.21256/zhaw-23508.  , 2021
Link: https://hdl.handle.net/1..
 
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3

Variations in Ecuadorian Cocoa Fermentation and Drying at T..:

Streule, Stefanie ; Freimüller Leischtfeld, Susette ; Galler, Martina...
Foods.  13 (2023)  1 - p. 137 , 2023
Link: https://doi.org/10.3390/..
 
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4

Variations in Ecuadorian Cocoa Fermentation and Drying at T..:

Stefanie Streule ; Susette Freimüller Leischtfeld ; Martina Galler...
https://www.mdpi.com/2304-8158/13/1/137.  , 2023
Link: https://doi.org/10.3390/..
 
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5

Variations in Ecuadorian Cocoa Fermentation and Drying at T..:

Streule, Stefanie ; Freimüller Leischtfeld, Susette ; Galler, Martina...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10778537/.  , 2023
Link: http://www.ncbi.nlm.nih...
 
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6

Variations in Ecuadorian cocoa fermentation and drying at t..:

Streule, Stefanie ; Freimüller Leischtfeld, Susette ; Galler, Martina...
https://doi.org/10.3390/foods13010137.  , 2023
Link: https://hdl.handle.net/1..
 
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