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Zhao, Shuangqing
223
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Artikel (Online) (146)
Buchkapitel (Online) (2)
OpenAccess-Volltexte (75)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Unveiling the hidden potential of nisin-permeabilized Strep..:
Zhao, Ge
;
Zhao, Shuangqing
;
Zhou, Fa
...
LWT. 191 (2024) - p. 115693 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Thiamine-Starved Lactococcus lactis for Producing Food-Grad..:
Zhao, Shuangqing
;
Solem, Christian
Journal of Agricultural and Food Chemistry. 72 (2024) 9 - p. 4858-4868 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1021/..
?
3
Bad to the bone? – Genomic analysis of Enterococcus isolate..:
Tadesse, Belay Tilahun
;
Svetlicic, Ema
;
Zhao, Shuangqing
...
Microbiological Research. 283 (2024) - p. 127702 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Synergistic bactericidal effect of nisin and phytic acid ag..:
Zhao, Ge
;
Kempen, Paul Joseph
;
Zheng, Tao
...
Food Control. 144 (2023) - p. 109324 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Transforming acid whey into a resource by selective removal..:
Zhao, Ge
;
Zhao, Shuangqing
;
Hagner Nielsen, Line
...
Bioresource Technology. 387 (2023) - p. 129594 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Simple & better – Accelerated cheese ripening using a mesop..:
Zhao, Shuangqing
;
Dorau, Robin
;
Tømmerholt, Lars
...
International Journal of Food Microbiology. 407 (2023) - p. 110398 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Rewiring the respiratory pathway of Lactococcus lactis to e..:
Gu, Liuyan
;
Xiao, Xinxin
;
Zhao, Ge
...
Microbial Biotechnology. 16 (2023) 6 - p. 1277-1292 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
8
A novel approach for accelerating smear development on bact..:
Zhao, Shuangqing
;
Zhao, Ge
;
Gu, Liuyan
.
LWT. 170 (2022) - p. 114109 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Harnessing cross-resistance – Sustainable nisin production ..:
Zhao, Ge
;
Kempen, Paul J.
;
Shetty, Radhakrishna
...
Bioresource Technology. 348 (2022) - p. 126776 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Fermented butter aroma for plant-based applications:
Gu, Liuyan
;
Tadesse, Belay Tilahun
;
Zhao, Shuangqing
...
FEMS Microbiology Letters. 369 (2022) 1 - p. , 2022
Link:
https://doi.org/10.1093/..
?
11
Adsorption of Deoxynivalenol (DON) from Corn Steep Liquor (..:
Shalapy, Ahmed
;
Zhao, Shuangqing
;
Zhang, Chenxi
...
Toxins. 12 (2020) 4 - p. 208 , 2020
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
12
Unveiling the hidden potential of nisin-permeabilized Strep..:
Zhao, Ge
;
Zhao, Shuangqing
;
Zhou, Fa
...
https://orbit.dtu.dk/en/publications/08fca768-d271-4387-98fe-796a8c0f15f1. , 2024
Link:
https://orbit.dtu.dk/en/..
?
13
Rewiring the respiratory pathway of Lactococcus lactis to e..:
Gu, Liuyan
;
Xiao, Xinxin
;
Zhao, Ge
...
https://orbit.dtu.dk/en/publications/3ac62ce5-4c3f-42b9-b8ec-475c62c9703b. , 2023
Link:
https://orbit.dtu.dk/en/..
?
14
Transforming acid whey into a resource by selective removal..:
Zhao, Ge
;
Zhao, Shuangqing
;
Nielsen, Line Hagner
...
https://orbit.dtu.dk/en/publications/ecbaa5f9-87cb-45e8-b648-269ba930109e. , 2023
Link:
https://orbit.dtu.dk/en/..
?
15
Rewiring the respiratory pathway of Lactococcus lactis to e..:
Gu, Liuyan
;
Xiao, Xinxin
;
Zhao, Ge
...
https://vbn.aau.dk/da/publications/34e1eac4-88be-437c-9585-29e74bfd28bc. , 2023
Link:
https://vbn.aau.dk/da/pu..
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