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Zhong, Liezhou
32
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Personensuche
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Format
Online (32)
Medientypen
Artikel (Online) (19)
OpenAccess-Volltexte (13)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Vitamin K1 intake is associated with lower risk for all-cau..:
Dupuy, Montana
;
Radavelli-Bagatini, Simone
;
Zhong, Liezhou
...
Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases. 34 (2024) 5 - p. 1189-1197 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Source-specific nitrate and nitrite intakes and association..:
Erichsen, Dorit W.
;
Pokharel, Pratik
;
Kyrø, Cecilie
...
Frontiers in Nutrition. 11 (2024) - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.3389/..
?
3
Development of a food composition database for the estimati..:
Hill, Caroline R.
;
Connolly, Emma L.
;
Shafaei, Armaghan
...
Journal of Food Composition and Analysis. 130 (2024) - p. 106151 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Source-specific nitrate intake and all-cause mortality in t..:
Bondonno, Nicola P.
;
Pokharel, Pratik
;
Bondonno, Catherine P.
...
European Journal of Epidemiology. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
5
S-methyl cysteine sulfoxide and its potential role in human..:
Hill, Caroline R.
;
Haoci Liu, Alex
;
McCahon, Lyn
...
Critical Reviews in Food Science and Nutrition. , 2023
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
6
Nitrate: The Dr. Jekyll and Mr. Hyde of human health?:
Bondonno, Catherine P.
;
Zhong, Liezhou
;
Bondonno, Nicola P.
...
Trends in Food Science & Technology. 135 (2023) - p. 57-73 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Three-dimensional food printing: its readiness for a food a..:
Zhong, Liezhou
;
Lewis, Joshua R.
;
Sim, Marc
...
Proceedings of the Nutrition Society. 82 (2023) 4 - p. 468-477 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1017/..
?
8
Habitual dietary nitrate intake and cognition in the Austra..:
Rajendra, Anjana
;
Bondonno, Nicola P.
;
Murray, Kevin
...
Clinical Nutrition. 42 (2023) 8 - p. 1251-1259 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
A food composition database for assessing nitrate intake fr..:
Zhong, Liezhou
;
Blekkenhorst, Lauren C.
;
Bondonno, Nicola P.
...
Food Chemistry. 394 (2022) - p. 133411 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Development of a Food Composition Database for Assessing Ni..:
Zhong, Liezhou
;
Liu, Alex H.
;
Blekkenhorst, Lauren C.
...
Molecular Nutrition & Food Research. 66 (2021) 1 - p. , 2021
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
11
Multi-response surface optimisation of extrusion cooking to..:
Zhong, Liezhou
;
Fang, Zhongxiang
;
Wahlqvist, Mark L.
..
LWT. 140 (2021) - p. 110767 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
Extrusion cooking increases soluble dietary fibre of lupin ..:
Zhong, Liezhou
;
Fang, Zhongxiang
;
Wahlqvist, Mark L.
..
LWT. 99 (2019) - p. 547-554 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Lupin seed coat as a promising food ingredient: physicochem..:
Zhong, Liezhou
;
Ali, Hayder
;
Fang, Zhongxiang
...
International Journal of Food Science & Technology. 55 (2019) 4 - p. 1816-1824 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
14
Characterization of polyphenols in Australian sweet lupin (..:
Zhong, Liezhou
;
Wu, Gangcheng
;
Fang, Zhongxiang
...
Food Research International. 116 (2019) - p. 1153-1162 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Seed coats of pulses as a food ingredient: Characterization..:
Zhong, Liezhou
;
Fang, Zhongxiang
;
Wahlqvist, Mark L.
...
Trends in Food Science & Technology. 80 (2018) - p. 35-42 , 2018
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-15