Oliveira, Gerciane Silva de OLIVEIRA, Gerciane Silva de. Avaliação da genotoxicidade do inibidor de tripsina isolado de semente de tamarindo (Tamarindus indica L.) e do potencial antibacteriano in vitro e in silico de seus peptídeos derivados. Orientador: Ana Heloneida de Araújo Morais. 2022. 111f. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2022..
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