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Das Vorkommen von Bakterienhemmstoffen in diätetischen Sä.. 

VetMed-Berichte ; 1982,1
Marx, Michael ; Hamann, Rolf , 1982
Exemplare:  TB BHV: bio 204.1/3; Zentrale:Magazin bf 7544
 
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Problems with meat:

Scharffenberg, John A. , 1979
Exemplar:  Zentrale:Magazin 01.h.4290
 
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Die Rohwurst. Anleitungen, Herstellungsverfahren u. rezepte:

Scheid, Ludwig - 2. Aufl . , 1971
Exemplar:  Zentrale:E02 a agr 848/963(2)
 
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4

Fleischkunde:

Lawrie, Ralston A. ; Pahl, Gerda H. M. , c 1970
Exemplar:  Zentrale:E02 a agr 848/374
 
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Practical meat inspection:

Wilson, Andrew , 1968
Exemplar:  Zentrale:Magazin aj 4902
 
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Textbook of meat inspection. Including the inspection of ra..:

Thornton, Horace - 5. ed . , 1968
Exemplar:  Zentrale:Magazin ag 0841
 
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The physiology and biochemistry of muscle as a food 

Proceedings of an International Symposium ; sponsored by th...  The physiology and biochemistry of muscle as a food ; [1.]1965
Briskey, Ernest Joseph , 1966
Exemplar:  Zentrale:Magazin af 6310
 
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8

Meat hygiene:

Brandly, Paul J. ; Migaki, George ; Taylor, Kenneth E. - 3. ed. 216 ill . , 1966
Exemplar:  Zentrale:Magazin ae 3734
 
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