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13  Ergebnisse:
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Zweijahresbericht:

Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München  
Exemplar:  Zentrale: z agr 752/428 (mehr Informationen)
 
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Bericht:

Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München  
Exemplar:  Zentrale: z agr 752/428 (mehr Informationen)
 
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Lebensmittelchemie 

Springer-Lehrbuch
Baltes, Werner - 7., vollst. überarb. Aufl. . , 2011
Exemplare: Zentrale; TB BHV; TB Technik;
 
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4

Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie:

Meyer, Alfred Hagen ; Eisenbrand, Gerhard - 2., völlig überarb. und erw. Aufl. . , 2006
Exemplare:  Zentrale:E02 h agr 752/488(2); TB BHV: let 20/28(2)
 
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5

Taschenatlas der Lebensmittelchemie 

[Neue Tafeln: Functional Food, BSE-Analytik, Lebensmittelqu... 
Schwedt, Georg ; Schreiber, Joachim - 2., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage . , [2005]
Exemplare: Zentrale; TB BHV; TB Technik;
 
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6

Lebensmittelchemie 

mit 91 Tabellen  Springer-Lehrbuch
Baltes, Werner - 5., vollständig überarb. Aufl. . , 2000
Exemplare:  Zentrale:E02 a agr 752/238(5); :TB Technik a 783/1669(5)a
 
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7

Allgemeines Lehrbuch der Lebensmittelchemie:

Franzke, Claus - 3. Aufl . , 1996
Exemplare:  TB BHV: let 20/20(3); Zentrale: a agr 752/822(3)
 
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8

Lebensmittelchemie 

mit 78 Tabellen  Springer-Lehrbuch
Baltes, Werner - 4. Aufl. . , 1995
Exemplar:  Zentrale:E02 a agr 752/238(4)
 
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9

Lebensmittelchemie 

mit 78 Tabellen  Springer-Lehrbuch
Baltes, Werner - 2. Aufl. . , 1989
Exemplar:  Zentrale:E02 a agr 752/238(2)
 
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10

Food composition and analysis 

An AVI book
Aurand, Leonard W. ; Wells, Marion R. ; Aurand, Leonard William. , 1987
Exemplar:  Zentrale:E02 h agr 757/967
 
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11

Agricultural and food chemistry 

past, present, future 
Teranishi, Roy , c1978
Exemplar:  Zentrale:E02 a agr 006.1/870
 
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Entstehung und Verhütung von mikrobiellen Lebensmittelinfe.. 

Die moderne Hauswirtschaft;Schöninghbuch ; 18018
Seeliger, Heinz P. R. , 1971
Exemplar:  Zentrale:Magazin 01.h.4789
 
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Bericht / Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemi:

Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie  
Exemplare:  Zentrale: z agr 752/428 (mehr Informationen); Zentrale:Magazin Zs fc 6428 (mehr Informationen)
 
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