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Delorenzi, Néstor J.
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Complejos vitamina E-β-lactoglobulina incluidos en película..:

Berino, Romina ; Pezzelatto, Diego Armando ; Báez, Germán David...
https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/456/824.  , 2018
Link: https://ojs.latu.org.uy/..
 
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Nanocomplexes formation between polyphenols of apple peels ..:

Llopart, Emilce Elina ; Busti, Pablo Andrés ; Verdini, Roxana Andrea.
https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/454/822.  , 2018
Link: https://ojs.latu.org.uy/..
 
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3

Complejos vitamina E-β-lactoglobulina incluidos en película..:

Berino, Romina Paola ; Pezzelatto, Diego Armando Francisco ; Báez, Germán David...
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/456.  ,
Link: http://hdl.handle.net/11..
 
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4

Formación de nanocomplejos entre polifenoles de cáscaras de..:

Llopart, Emilce Elina ; Busti, Pablo Andres ; Verdini, Roxana Andrea.
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/454.  ,
Link: http://hdl.handle.net/11..
 
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