Costa, Cleiver Júnio Martins COSTA, Cleiver Júnio Martins. Estudo comparativo entre métodos direto e indireto para quantificação de lactose em leite UHT. 2020. 10 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Uberlândia, Patos de Minas, 2020..
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