Santos, Taline Amorim
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Filmes biopoliméricos de quitosana e nanofibras de celulose..:

Santos, Taline Amorim
SANTOS, T. A. Filmes biopoliméricos de quitosana e nanofibras de celulose incorporados com papaína para a aplicação em carnes. 2018. 135 p. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2018..  , 2018
 
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