Ploeger, Angelika
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Die Zukunft auf dem Tisch 

, In: Die Zukunft auf dem Tisch / Angelika Ploeger; Gunther Hirschfelder; Gesa Schönberger (Hrsg.)
Analysen, Trends und Perspektiven der Ernährung von morgen... 
Ploeger, Angelika. (2011)  - p. 15-18
Copies:  Zentrale:E02 a soz 995 mb/199
 
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Der Essalltag von morgen 

, In: Die Zukunft auf dem Tisch / Angelika Ploeger; Gunther Hirschfelder; Gesa Schönberger (Hrsg.)
Chancen, Risiken, Gestaltungsräume 
Palm, Anna. (2011)  - p. 407-422
Copies:  Zentrale:E02 a soz 995 mb/199
 
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Konsumenten als Objekt der Politik 

, In: Konsumenten im Fokus der Wissenschaft / hrsg. von Kurt Gedrich ...
was bewegt die Ernährungspolitik? 
Ploeger, Angelika. (2007)  - p. 165-176
Copies:  TB Nautik 24/4 Kon 4 (2007)
 
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