Alvarez Castro, Pamela Yessenia ; Arcos Yánez, Erika Patricia Alvarez Castro Pamela Yessenia, Arcos Yánez Erika Patricia (2021); Optimización del proceso de extracción hidroalcohólica a partir del sunfo (Clinopodium nubigenum Kuntze)" en función del contenido de polifenoles totales y actividad antioxidante. UTC. Latacunga. 95 p..
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2021