Carvalho, Leticya Bianca Almeida de CARVALHO, Leticya Bianca Almeida de. Elaboração e caracterização de biscoitos tipo cookie contendo farinha da polpa de melão cataloupe (Cucumis melo L.). 2022. 70 f. Trabalho de Conclusão do Curso (Graduação em Nutrição) - Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2022..
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