E-LIB Suche - Ergebnisse für: Artés Calero, Francisco

1

Effects of α‐, β‐ and maltosyl‐β‐cyclodextrins use on the g..:

Martínez‐Hernández, Ginés B ; Venzke‐Klug, Tâmmila ; Carrión‐Monteagudo, María del Mar...
Journal of the Science of Food and Agriculture. 99 (2018) 2 - p. 941-946 , 2018

Link: https://doi.org/10.1002/..

2

Influence of ozonated water sanitation on postharvest quali..:

de Almeida Monaco, Kamila ; Costa, Sergio Marques ; Minatel, Igor Otavio...
Postharvest Biology and Technology. 120 (2016) - p. 69-75 , 2016

Link: https://doi.org/10.1016/..

3

Influence of ozonated water sanitation on postharvest quali..:

Monaco, Kamila de Almeida ; Costa, Sergio Marques ; Minatel, Igor Otavio...
Postharvest Biology And Technology. , 2016

Link: http://hdl.handle.net/11..

4

Desafíos y Oportunidades Tecnológicas en el Intercambio Com..:

Aguayo Giménez, Encarna ; Artés Calero, Francisco ; Artés Hernández, Francisco...
https://oa.upm.es/25728/. , 2014

Link: https://oa.upm.es/25728/

5

Modelización de las condiciones de transporte y conservació..:

Aguayo Giménez, Encarna ; Arauz, L.F ; Artés Calero, Francisco...
https://oa.upm.es/26253/. , 2014

Link: https://oa.upm.es/26253/

6

Evaluación no destructiva de la calidad e implementación en..:

Aguayo Giménez, Encarna ; Alegre Castellví, Simó ; Artés Calero, Francisco...
https://oa.upm.es/23292/. , 2014

Link: https://oa.upm.es/23292/

7

Retos y soluciones tecnológicas en logística y transporte r..:

Aguayo Giménez, Encarna ; Artés Calero, Francisco ; Artés Hernández, Francisco...
https://oa.upm.es/22273/. , 2011

Link: https://oa.upm.es/22273/

8

Retos y soluciones tecnológicas en logística y transporte r..:

Aguayo Giménez, Encarna ; Artés Calero, Francisco ; Artés Hernández, Francisco...
http://www.frutura.net/index.php?option=com_docman&task=cat_view&gid=9&Itemid=10&limitstart=10. , 2011

Link: https://oa.upm.es/9935/

9

Detección de problemas asociados a la calidad: frutas y hor..:

Aguayo Giménez, Encarna ; Artés Calero, Francisco ; Artés Hernández, Francisco...
https://oa.upm.es/22275/. , 2010

Link: https://oa.upm.es/22275/

10

Detección de problemas asociados a la calidad: frutas y hor..:

Aguayo Giménez, Encarna ; Artés Calero, Francisco ; Artés Hernández, Francisco...
http://www.frutura.net/index.php?option=com_docman&task=cat_view&gid=9&Itemid=10&limitstart=10. , 2010

Link: https://oa.upm.es/9934/

11

Effect of Superatmospheric Oxygen Packaging on Sensorial Qu..:

Allende, Ana ; Artés Calero, Francisco
http://www.foodprotection.org/publications/journal-of-food-protection/. , 2002

Link: http://hdl.handle.net/10..

12

Procesado en fresco del melón "amarillo" y evolución de su ..:

Aguayo, Encarnación ; Artés Calero, Francisco
http://www.revistaalimentaria.es/. , 2001

Link: http://hdl.handle.net/10..

13

Procedimiento para la conservación de semillas de granada e..:

Artés Calero, Francisco ; Gil Muñoz, M.ª Isabel ; Martínez López, Juan Antonio
Publication nr.: ES 2102330 B1. , 1998

Link: http://hdl.handle.net/10..

14

Evolución de compuestos fenólicos y antioxidantes en batido..:

Castillejo Montoya, Noelia ; Martínez Hernández, Ginés Benito ; Gómez di Marco, Perla Azucena...
Castillejo Montoya, Noelia; Martínez Hernández, Ginés Benito; Gómez di Marco, Perla Azucena; Aguayo Giménez, Encarnación Pilar; Artés Calero, Francisco; Artés Hernández, Francisco de Asís. Evolución de compuestos fenólicos y antioxidantes en batidos a base de algas durante su vida comercial. En: Proceedings of the 6th Workshop on agri-food research: WiA.17. Cartagena: Universidad Politécnica de Cartagena, CRAI Biblioteca, 2018. Pp. 23-26. ISBN: 978-84-16325-64-1. ,

Link: http://hdl.handle.net/10..

15

Microwave heating modelling of a green smoothie: Effects on..:

Castillejo Montoya, Noelia ; Martínez-Hernández, Ginés Benito ; Lozano Guerrero, Antonio José...
AGL2013-48830-C2-1-R. ,

Link: http://hdl.handle.net/10..