BARBOSA, Julyanne Maria de Lima BARBOSA, Julyanne Maria de Lima. Avaliação do potencial nutricional do resíduo de Licuri (Syagrus Coronata mart. becc.) e sua aplicação na elaboração de pão enriquecido. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas) – Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2019..
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