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1

Spray drying of cellulases produced by Bacillus sp. SMIA-2:

Cruz, Erica ; Talma, Simone Vilela ; Barbosa, João Batista...
Bioscience Journal. 40 (2024) - p. e40018 , 2024

Link: https://doi.org/10.14393..

2

Implementation and Governance of Geographical Indication in..:

Corrêa, Sueli José Pereira ; Nejaim, Vinícius Marques ; Abud, Ana Karla Souza...
Revista Geográfica de América Central. 1 (2024) 72 - p. , 2024

Link: https://doi.org/10.15359..

3

DESENVOLVIMENTO DE BOLOS E COOKIES INCORPORANDO A TORTA DE ..:

Neves, Daniele Santos ; Souza, Jessica dos Santos ; Santos, Maria Layane dos...
REVISTA FOCO. 17 (2024) 6 - p. e5349 , 2024

Link: https://doi.org/10.54751..

4

ELABORAÇÃO DE BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA COM DIFERENTES CONCE..:

Souza, Jessica dos Santos ; Neves, Daniele Santos ; Santos, Maria Layane dos...
REVISTA FOCO. 17 (2024) 5 - p. e5210 , 2024

Link: https://doi.org/10.54751..

5

SORVETE SABOR MANGABA (Hancornia Speciosa Gomes) ADICIONADO..:

Barbosa, João Batista ; Dos Santos Silva, Daniel ; Vilela Talma, Simone...
Interfaces Científicas - Saúde e Ambiente. 9 (2023) 2 - p. 424-436 , 2023

Link: https://doi.org/10.17564..

6

Diversificação da produção láctea: desenvolvimento e anális..:

Lima, Juliano Silva ; Alencar, Liliane Alves da Cunha ; Borges, Ane Caroline..
CONTRIBUCIONES A LAS CIENCIAS SOCIALES. 16 (2023) 9 - p. 16797-16807 , 2023

Link: https://doi.org/10.55905..

7

Addendum to Issue 1 - ENZITEC 2012 Cheese whey and passion ..:

Barbosa, João Batista ; Gentil, Natiele Oliveira ; Ladeira, Silvania Alves.
Biocatalysis and Biotransformation. 32 (2014) 4 - p. 244-250 , 2014

Link: https://doi.org/10.3109/..

8

Atividade antioxidante e o teor de taninos e fenóis totais ..:

Nunes, Clara dos Reis ; Bernardes, Natalia Ribeiro ; Glória, Lorena de Lima...
Revista Vértices. 15 (2013) 3 - p. 95-112 , 2013

Link: https://doi.org/10.5935/..

9

ENUMERAÇÃO, ISOLAMENTO, CARACTERIZAÇÃO E CONTROLE DA MULTIP..:

Martins, Maurilio Lopes ; Brites, Andressa Susan Silva ; Martins, Eliane Maurício Furtado...
Biológicas & Saúde. 3 (2013) 9 - p. , 2013

Link: https://doi.org/10.25242..

10

Qualidade de polpas de frutas congeladas comercializadas em..:

Oliveira, Eliana da Silva ; Barbosa, João Batista ; Talma, Simone Vilela.
Revista Vértices. 14 (2012) 1 - p. 73-80 , 2012

Link: https://doi.org/10.5935/..

11

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE REQUEIJÃO E DOCE DE LEITE PASTO..:

Da Silva, Cleuber Raimundo ; Barbosa, João Batista ; Firmino, Fernanda Cristina.
Biológicas & Saúde. 1 (2011) 1 - p. , 2011

Link: https://doi.org/10.25242..

12

Utilização de impressoras 3D para o desenvolvimento de meto..:

Barbosa, João Batista Mendes ; Mendonça, Francisca Jeanne Sidrim de Figueiredo ; Tavares, Frederico Romel Maia..
Research, Society and Development. 10 (2021) 10 - p. e181101018657 , 2021

Link: https://doi.org/10.33448..

13

As primeiras notícias da Aids no Brasil no jornal O Estado ..:

Barbosa Junior, João Batista ; Souza, Maurini De
Dito Efeito - Revista de Comunicação da UTFPR. 11 (2020) 19 - p. 71 , 2020

Link: https://doi.org/10.3895/..

14

Optimization of spray-drying conditions for obtaining Bacil..:

PIRES BOLZAN, Raphael ; CRUZ, Erica ; BATISTA BARBOSA, João..
Food Science and Technology. 42 (2022) - p. , 2022

Link: https://doi.org/10.1590/..

15

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA, FÍSICO-QUÍMICA, SENSORIAL E DA ROTU..:

Silva, Patrícia Aragão ; Barbosa, João Batista ; de Oliveira Pinto, Cláudia Lúcia.
https://periodicos.set.edu.br/saude/article/view/9507/4600. , 2021

Link: https://periodicos.set.e..

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