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Carvalho, Izabela Maria Montezano de
33  results:
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1

Chemical composition, minerals concentration, total phenoli..:

de Lima, Daniele Pinto ; dos Santos Pinto Júnior, Ezio ; de Menezes, Anely Vieira...
Food Research International.  175 (2024)  - p. 113684 , 2024
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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2

Nutritional and biological attributes of Spondias tuberosa ..:

Rodrigues, Nilaine Lima ; da Costa Souza, Adriana Lúcia ; de Oliveira, Carolina Cunha...
Journal of Food Composition and Analysis.  130 (2024)  - p. 106196 , 2024
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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3

Fatty acids and volatile compound of cooked green licuri (S..:

de Menezes, Anely Vieira ; de Souza, Daniel Alves ; de Lima, Daniele Pinto...
Food Research International.  191 (2024)  - p. 114735 , 2024
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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4

Chemical composition and in vitro iron bioavailability of e..:

Theodoro, Jaqueline Maciel Vieira ; Grancieri, Mariana ; Oliveira, Livya Alves...
Food Chemistry.  457 (2024)  - p. 140170 , 2024
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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5

Conventional and germinated pearl millet flour (Pennisetum ..:

Theodoro, Jaqueline Maciel Vieira ; da Silva, Bárbara Pereira ; Toledo, Renata Celi Lopes...
Journal of Cereal Science.  116 (2024)  - p. 103840 , 2024
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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6

Sweet sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) molasses: Physi..:

Assis, Andressa de ; da Silva, Bárbara Pereira ; Toledo, Renata Celi Lopes...
Journal of Cereal Science.  113 (2023)  - p. 103759 , 2023
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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7

Práticas de sustentabilidade em restaurantes no estado de S..:

Soares, Karla Priscilla Alves ; Carvalho, Izabela Maria Montezano de
Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais.  13 (2022)  5 - p. 263-275 , 2022
Link: https://doi.org/10.6008/..
 
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8

The Brazilian State has assured the human right to adequate..:

Siqueira, Renata Lopes de ; Freitas, Dayse Mara de Oliveira ; Fernandino, Sophia Sol Garcia...
Research, Society and Development.  11 (2022)  9 - p. e36111931742 , 2022
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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9

Qualidade de vida no trabalho de funcionários de uma unidad..:

Vasconcelos, Natalia Lohayne Dias ; Ribeiro, Rebecca Aimée Massonetto ; Carvalho, Izabela Maria Montezano de
Revista Brasileira de Qualidade de Vida.  12 (2020)  1 - p. , 2020
Link: https://doi.org/10.3895/..
 
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10

SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO HOSP..:

Luduvice, Bárbara Costa ; Souza, Anaxágora Conceição ; Fraga, Layanne Nascimento.
MIX Sustentável.  6 (2020)  3 - p. 45-54 , 2020
Link: https://doi.org/10.29183..
 
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11

Talisia esculenta (A. ST.-HIL.) Radlk: physico-chemical cha..:

Fraga, Layanne Nascimento ; Carvalho, Izabela Maria Montezano de
Research, Society and Development.  9 (2020)  2 - p. e53921909 , 2020
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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12

Gestão de pessoas e segurança alimentar: um estudo em unida..:

Juvino, Juliana Santos ; Fraga, Layanne Nascimento ; Siqueira, Renata Lopes de.
Research, Society and Development.  9 (2020)  10 - p. e439108115 , 2020
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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13

A representação política nos conselhos de saúde: desafios e..:

Siqueira, Renata Lopes de ; Soares, Jeferson Boechat ; Cruz, Pedro Siqueira..
Research, Society and Development.  9 (2020)  9 - p. e870997503 , 2020
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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14

Physico-chemical characterization of the pulp and peel of B..:

Fraga, Layanne Nascimento ; Oliveira, Anne Karoline de Souza ; Aragão, Bruna Pinheiro...
Research, Society and Development.  9 (2020)  1 - p. e122911774 , 2020
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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Avaliação qualitativa das preparações de cardápios de unida..:

Lima, Talita Silva ; Wartha, Elma Regina Silva Silva Andrade ; Souza, Anaxágora Conceição.
Scientia Plena.  15 (2019)  6 - p. , 2019
Link: https://doi.org/10.14808..
 
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