Cortés, Victoria ; Blasco, José ; Aleixos, Nuria.. Cortés, V., Blasco, J., Aleixos, N., Cubero, S., & Talens, P. (2019). Monitoring strategies for quality control of agricultural products using visible and near-infrared spectroscopy: A review. Trends in food science & technology. 85, pp. 138-148..
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2019
Cortés, Victoria ; Blasco, José ; Rodríguez-Ortega, Alejandro... Este trabajo ha sido parcialmente financiado por el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de España (INIA) mediante el proyecto RTA2015-00078-00-00 con el apoyo de fondos Europeos FEDER..
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2018