Falcomer, Ana Luísa
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Gluten contamination in food services and industry: A syste..:

Falcomer, Ana Luísa ; Santos Araújo, Letícia ; Farage, Priscila...
Critical Reviews in Food Science and Nutrition.  60 (2018)  3 - p. 479-493 , 2018
 
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Health-related quality of life and experiences of Brazilian..:

Falcomer, Ana Luísa ; Farage, Priscila ; Pratesi, Claudia Beatriz...
FALCOMER, Ana Luísa et al. Health-related quality of life and experiences of Brazilian celiac individuals over the course of the Sars-Cov-2 pandemic. Nutrients, v. 13, n. 5, 1582, 2021. DOI: https://doi.org/10.3390/nu13051582. Disponível em: https://www.mdpi.com/2072-6643/13/5/1582. Acesso em: 24 dez. 2021..  , 2021
 
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Glycemic Index of gluten-free bread and their main ingredie..:

Romão, Bernardo ; Falcomer, Ana Luísa ; Palos, Gabriela...
ROMÃO, Bernardo et al. Glycemic Index of gluten-free bread and their main ingredients: a systematic review and meta-analysis. Foods, v. 10, n. 3, 506, 2021. DOI: https://doi.org/10.3390/foods10030506. Disponível em: https://www.mdpi.com/2304-8158/10/3/506. Acesso em: 06 ago. 2021..  , 2021
 
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Health benefits of green banana consumption : a systematic ..:

Falcomer, Ana Luisa ; Riquette, Roberta Figueiredo Resende ; Lima, Bernardo Romão de..
FALCOMER, Ana Luisa et al. Health benefits of green banana consumption: a systematic review. Nutrients, v. 11, n. 6, 1222, 2019. DOI: https://doi.org/10.3390/nu11061222. Disponível em: https://www.mdpi.com/2072-6643/11/6/1222/htm. Acesso em: 13 jun. 2019..  , 2019
 
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Políticas públicas e segurança de alimentos para indivíduos..:

Aguiar, Ana Luísa Falcomer de
AGUIAR, Ana Luísa Falcomer de. Políticas públicas e segurança de alimentos para indivíduos com doença celíaca. 2020. 53 f., il. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana)—Universidade de Brasília, Brasília, 2020..  , 2020
 
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Políticas públicas e segurança de alimentos para indivíduos..:

Aguiar, Ana Luísa Falcomer de
AGUIAR, Ana Luísa Falcomer de. Políticas públicas e segurança de alimentos para indivíduos com doença celíaca. 2020. 53 f., il. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana)—Universidade de Brasília, Brasília, 2020..  , 2020
 
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Contaminação por gluten em serviços de alimentação e indúst..:

Aguiar, Ana Luísa Falcomer de ; Araújo, Letícia Santos
AGUIAR, Ana Luísa Falcomer de; ARAÚJO, Letícia Santos. Contaminação por gluten em serviços de alimentação e indústria: uma revisão sistemática. 2018. 42 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2018..  , 2018
 
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