Finot, P. A.
79  results:
Search for persons X
?
2

Maillard Reaction Products and Lysinoalanine: Urinary Excre..:

Langhendries, J. P. ; Hurrell, R. F. ; Furniss, D. E....
Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition.  14 (1992)  1 - p. 62-70 , 1992
 
?
4

Maillard Reaction Products and Lysinoalanine: Urinary Excre..:

Langhendries, J. P. ; Hurrell, R. F. ; Furniss, D. E....
Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition.  14 (1992)  1 - p. 62-70 , 1992
 
?
 
?
8

Interactions of histidine-containing test substances and ex..:

Aeschbacher, H.U. ; Finot, P.A. ; Wolleb, U.
Mutation Research/Environmental Mutagenesis and Related Subjects.  113 (1983)  2 - p. 103-116 , 1983
 
?
9

Influence of processing on the nutritional value of protein:

Finot, P. A.
Qualitas Plantarum Plant Foods for Human Nutrition.  32 (1983)  3-4 - p. 439-453 , 1983
 
?
10

DISPONIBILITÉ BIOLOGIQUE ET TRANSIT MÉTABOLIQUE DES ACIDES ..:

Finot, P. A. ; Magnenat, Edith ; Mottu, Françoise...
Annales de la nutrition et de l'alimentation.  32 (1978)  2/3 - p. 325-338 , 1978
 
?
11

MESURE DE LA DISPONIBILITÉ ET DU BLOCAGE DE LA LYSINE DANS ..:

Bujard, Éliane ; Finot, P. A. ; Madelaine, Rita...
Annales de la nutrition et de l'alimentation.  32 (1978)  2/3 - p. 291-305 , 1978
 
?
12

Le blocage de la lysine par la réaction de Maillard. II. Pr..:

Finot, P. A. ; Mauron, J.
Helvetica Chimica Acta.  55 (1972)  4 - p. 1153-1164 , 1972
 
?
15

Le blocage de la lysine par la réaction de MAILLARD. I. Syn..:

Finot, P. A. ; Mauron, J.
Helvetica Chimica Acta.  52 (1969)  6 - p. 1488-1495 , 1969
 
1-15