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Gómez, Patricia Morales
4609  results:
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1

Wild plants, mushrooms and nuts: functional food properties..:

Ferreira, Isabel C. F. R ; Gómez, Patricia Morales ; Barros, Lillian , 2016
Link: https://onlinelibrary.wi..
 
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2

Editorial:

Gómez Morales, Patricia
https://revistas.uchile.cl/index.php/RHCUC/article/view/72691/74679.  , 2014
Link: https://revistas.uchile...
 
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3

El Podcast como recurso docente virtual en la comunicación ..:

Cámara Hurtado, Rosa María ; Cámara Hurtado. María Montaña ; Matallana González, Maria Cruz...
PIMCD2022.  , 2023
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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4

Las dualidades del 2020:

Gómez Morales, María Patricia
https://revistas.uchile.cl/index.php/RHCUC/article/view/69986/72505.  , 2023
Link: https://revistas.uchile...
 
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5

Generación de recursos audiovisuales español/inglés en abie..:

Fernández Ruiz, Virginia ; Cámara Hurtado, Montaña ; Matallana González, Mª Cruz...
PIMCD2021.  , 2022
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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6

Acceptance of New Formulations of Extruded Gluten Free Snac..:

Ciudad Mulero, María ; Morales Gómez, Patricia ; Cámara Hurtado, Montaña.
UCM-ALIMNOVA Research Group (951505); OTRI Art. 83 ref: 317-2020.  , 2022
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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7

Extrusion Cooking Effect on Carbohydrate Fraction in Novel ..:

Ciudad Mulero, María ; Niño Vega, Erika ; García Herrera, Patricia...
UCM (951505).  , 2022
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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8

Assessment of Health Claims Related to Folic Acid in Food S..:

Domínguez Díaz, Laura ; Fernández Ruiz, Virginia ; Morales Gómez, Patricia..
UCM ALIMNOVA (951505); OTRI (252-2017).  , 2021
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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9

Durum and Bread Wheat Flours. Preliminary Mineral Character..:

Ciudad Mulero, María ; Matallana González, María Cruz ; Callejo, Mª Jesús...
AGL2012-38345.  , 2021
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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10

Chemical and Bioactive Features of Amaranthus caudatus L. F..:

Roriz, Custódio Miguel Lobo de Freitas ; Xavier, Virginie ; Heleno, Sandrina A...
(PID-2019-109365RA-I00).  , 2021
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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11

Generación de materiales gráficos para el aprendizaje sobre..:

Sánchez Mata, María de Cortes ; Cámara Hurtado, María de la Montaña ; Fernández Ruiz, Virginia...
PIMCD2019.  , 2021
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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12

Instagram como recurso docente virtual en la enseñanza univ..:

García Herrera, Patricia ; Sánchez Mata, María de Cortes ; Matallana González, María Cruz...
PIMCD2020.  , 2021
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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13

Comportamiento mecánico de fibras y no tejidos de coco. Com..:

Gomez, Tomas Simon ; Zuluaga Palacio, Santiago ; Salazár Marín, Maria Camila..
Avances Investigación en Ingeniería.  17 (2020)  1 - p. , 2020
Link: https://doi.org/10.18041..
 
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14

Potential Health Claims of Durum and Bread Wheat Flours as ..:

Ciudad Mulero, María ; Barros, Lillian ; Fernandes, Ângela...
AGL2012-38345.  , 2020
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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15

Nutritional and Phytochemical Composition of MediterraneanW..:

García Herrera, Patricia ; Morales Gómez, Patricia ; Montaña Cámara, Montaña...
(CGL2006-09546/BOS),.  , 2020
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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