Gabiatti Junior, Claudio
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Produção de isolado proteico proveniente de subprodutos da ..:

Gabiatti, Claudio Junior
GABIATTI, Claudio Junior. Produção de isolado proteico proveniente de subprodutos da indústria de aves em diferentes escalas. 2015. 100 f. Dissertação ( Mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos ) – Universidade Federal do Rio Grande. Rio Grande, 2015..  , 2015
 
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