Giomo, Gerson Silva
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Fatty acid profiles and parameters of quality of specialty ..:

Figueiredo, Luisa Pereira ; Borem, Flávio Meira ; Ribeiro, Fabiana Carmanini...
FIGUEIREDO, L. P. et al. Fatty acid profiles and parameters of quality of specialty coffees produced in different brazilian regions. African Journal of Agricultural Research, [S.l.], v. 10, n. 35, p. 3484-3493, Aug. 2015..  , 2015
 
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Beneficiamento de sementes de café (Coffea arabica L.) e ef..:

Giomo, Gerson Silva
GIOMO, Gerson Silva. Beneficiamento de sementes de café (Coffea arabica L.) e efeitos na qualidade. 2003. ix, 95 f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agronômicas, 2003..  , 2014
 
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