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Management in der Hotellerie und Gastronomie ,
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3 Betriebsarten und Betriebstypen des Gastgewerbes:
, In:
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Management in der Hotellerie und Gastronomie ,
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2 Analyse der Betriebsergebnisrechnung – Umsätze und Kosten..:
, In:
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Management in der Hotellerie und Gastronomie ,
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5 Kalkulation und Preisdifferenzierung der Übernachtungs- u..:
, In:
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Management in der Hotellerie und Gastronomie ,
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2 Beherbergungsbereich (Logisbereich, Rooms Division):
, In:
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Management in der Hotellerie und Gastronomie ,
8
8 Break-even-Analysen und Maßnahmen zur Verbesserung des Ge..:
, In:
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Management in der Hotellerie und Gastronomie ,
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1 Gastgewerbliche Leistung als Dienstleistung:
, In:
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Management in der Hotellerie und Gastronomie / herausgegeben von Karl Heinz Hänssler
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Der Beherbergungsbereich:
, In:Copies:
Zentrale:E02 a ver 928/872(10)
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Management in der Hotellerie und Gastronomie ,
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8. Break-even-Analysen und Maßnahmen zur Verbesserung des G..:
, In:
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Management in der Hotellerie und Gastronomie ,
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2. Die Analyse der Betriebsergebnisrechnung – Umsätze und K..:
, In:
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