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Kofahl, Daniel
78  results:
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1

Revolt Against Morality—Unintended Feedback Effects of Citi..:

, In: Consumer Policy from Below,
Kofahl, Daniel - p. 153-173 , 2024
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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A Long Night of Sciences: Explore your senses - Color, shap..:

Ohlhausen, Pascal ; Langen, Nina ; Gottschlich, Daniel.
International Journal of Gastronomy and Food Science.  33 (2023)  - p. 100752 , 2023
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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Revolt against Morality—Unintended Feedback Effects of Citi..:

, In: Consumer Policy from Below,
Kofahl, Daniel - p. 153-173 , 2023
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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4

Essbar oder nicht-essbar – Eine soziologische Systemtheorie..:

, In: Ernährungskommunikation,
Kofahl, Daniel - p. 1-15 , 2021
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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Essbar oder nicht-essbar – Eine soziologische Systemtheorie..:

, In: Ernährungskommunikation,
Kofahl, Daniel - p. 111-125 , 2021
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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6

Revolte gegen die Moral – Nichtintendierte Rückkopplungseff..:

, In: Konsumsoziologie und Massenkultur; Verbraucherpolitik von unten,
Kofahl, Daniel - p. 167-189 , 2020
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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7

"(No) One-fits-all" – Eine ernährungssoziologische Analyse ..:

, In: Waren – Wissen – Raum,
Kofahl, Daniel ; Jahnke, Benedikt - p. 421-447 , 2020
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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8

Medienbasierte Selbsttechnologien am Beispiel des Diet-Trac..:

, In: Self-Tracking, Selfies, Tinder und Co.,
Fröhlich, Gerrit ; Kofahl, Daniel - p. 127-148 , 2019
Link: https://doi.org/10.1515/..
 
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9

"Einfach gut!" – Geliebte Narrative der Lebensmittelbranche..:

, In: Gute – Böse Lebensmittelindustrie,
Kofahl, Daniel - p. 61-76 , 2019
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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10

Medienbasierte Selbsttechnologien am Beispiel des Diet-Trac..:

, In: Self-Tracking, Selfies, Tinder und Co.; KörperKulturen,
Fröhlich, Gerrit ; Kofahl, Daniel - p. 127-148 , 2019
Link: https://doi.org/10.14361..
 
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Functional Food 

, In: Kulinarische Ethnologie / Daniel Kofahl, Sebastian Schellhaas (Hg.)
Ernährung als fruchtbares Problem 
Kofahl, Daniel. (2018)  - p. 265-280
Copies:  Zentrale:E03 a etn 130 m/544
 
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12

Functional Food - Ernährung als fruchtbares Problem:

, In: Kultur und soziale Praxis; Kulinarische Ethnologie,
Kofahl, Daniel - p. 265-280 , 2018
Link: https://doi.org/10.14361..
 
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13

Vorwort:

, In: Kultur und soziale Praxis; Kulinarische Ethnologie,
Kofahl, Daniel ; Schellhaas, Sebastian - p. 9-10 , 2018
Link: https://doi.org/10.14361..
 
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Kulinarische Ethnologie: Beiträge zur Wissenschaft von eige.. 

Kultur und soziale Praxis
Kofahl, Daniel ; Schellhaas, Sebastian , 2018
Link: https://search.ebscohost..
 
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15

Autorinnen und Autoren:

, In: Kultur und soziale Praxis; Kulinarische Ethnologie,
Kofahl, Daniel ; Schellhaas, Sebastian - p. 311-320 , 2018
Link: https://doi.org/10.14361..
 
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