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Lima, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de
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In vitro anticancer properties of anthocyanins: A systemati..:

de Arruda Nascimento, Erika ; de Lima Coutinho, Leandro ; da Silva, Cleber José..
Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Reviews on Cancer.  1877 (2022)  4 - p. 188748 , 2022
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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Simplified process of extraction of polyphenols from agroin..:

CHAÑI-PAUCAR, Larry Oscar ; SILVA, Jose Wesley Lima ; MACIEL, Maria Inês Sucupira.
Food Science and Technology.  41 (2021)  suppl 2 - p. 723-731 , 2021
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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Ice Cream with Functional Potential Added Grape Agro-Indust..:

Nascimento, Erika de Arruda ; Melo, Enayde de Almeida ; Lima, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de
Journal of Culinary Science & Technology.  16 (2017)  2 - p. 128-148 , 2017
Link: https://doi.org/10.1080/..
 
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STABILITY OF ANTHOCYANINS FROM AGROINDUSTRIAL RESIDUE OF IS..:

BASTOS, RAFAELLA DA SILVA ; OLIVEIRA, KARLLA KARINNE GOMES DE ; MELO, ENAYDE DE ALMEIDA.
10.1590/0100-29452017564.  , 2017
Link: http://www.scielo.br/sci..
 
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Capacidade antioxidante de frutas ; Antioxidant capacity of..:

Melo, Enayde de Almeida ; Maciel, Maria Inês Sucupira ; Lima, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de.
https://www.revistas.usp.br/rbcf/article/view/44285/47906.  , 2008
Link: https://www.revistas.usp..
 
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Caracterização de antocianinas em frutos de genótipos de ac..:

LIMA, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de
Lúcia Arroxelas Galvão de Lima, Vera; Barbosa Guerra, Nonete. Caracterização de antocianinas em frutos de genótipos de aceroleiras (Malpighia emarginata D.C.) cultivadas no Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Federal Rural de Pernambuco. 2005. Dissertação (Mestrado). Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2005..  , 2005
Link: https://repositorio.ufpe..
 
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Polpa congelada de acerola: efeito da temperatura sobre os ..:

Lima Vera Lúcia Arroxelas Galvão de ; Mélo Enayde de Almeida ; Lima Lueci dos Santos.
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000300024.  , 2002
Link: https://doaj.org/article..
 
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Fenólicos e carotenóides totais em pitanga ; Total phenolic..:

Lima, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de ; Mélo, Enayde de Almeida ; Lima, Daisyvângela E. da Silva
https://www.revistas.usp.br/sa/article/view/21751/23775.  , 2002
Link: https://www.revistas.usp..
 
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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE SUCO DE LARANJA INDUSTRIALIZADO:

DE LIMA, VERA LÚCIA ARROXELAS GALVÃO ; MÉLO, ENAYDE DE ALMEIDA ; LIMA, LUECI DOS SANTOS
https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/1128/929.  , 2000
Link: https://revistas.ufpr.br..
 
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Simplified process of extraction of polyphenols from agroin..:

Larry Oscar CHAÑI-PAUCAR ; Jose Wesley Lima SILVA ; Maria Inês Sucupira MACIEL.
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612021000600723&tlng=en.  , 2020
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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Simplified process of extraction of polyphenols from agroin..:

Larry Oscar CHAÑI-PAUCAR (10464982) ; Jose Wesley Lima SILVA (10464985) ; Maria Inês Sucupira MACIEL (5888180).
https://figshare.com/articles/dataset/Simplified_process_of_extraction_of_polyphenols_from_agroindustrial_grape_waste/14318371.  , 2020
Link: https://doi.org/10.6084/..
 
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Características físicas e químicas de cirigueleiras cultiva..:

Quésia Jemima da Silva ; Flávia Jamille de Figueiredo ; Vera Lúcia Arroxelas Galvão de Lima
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-737X2016000300285&lng=en&tlng=en.  , 2016
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE GENÓTIPOS D..:

Quésia Jemima da SILVA ; Aldenise Chagas Curvêlo Gonçalves MOREIRA ; Enayde de Almeida MELO.
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/1756/1205.  , 2012
Link: https://doaj.org/article..
 
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Evaluation of antioxidant activity of agro-industrial waste..:

Ana Carla da Silva Caetano ; Cristiane Rodrigues de Araújo ; Vera Lúcia Arroxelas Galvão de Lima..
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612011000300034&lng=en&tlng=en.  , 2011
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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Antioxidant capacity of anthocyanins from acerola genotypes:

Vera Lúcia Arroxelas Galvão De Lima ; Enayde Almeida Melo ; Irapuan Oliveira Pinheiro.
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612011000100011&lng=en&tlng=en.  , 2011
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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