Lima, Verena Silva ; http://lattes.cnpq.br/6200574292123162 LIMA, Verena Silva. Elabora????o e caracteriza????o fisico-qu??mica de dieta enteral artesanal contendo alimentos convencionais do municipio de Coari, estado do Amazonas, Brasil. 2012. 50f. Disserta????o ( Mestrado em Ci??ncias de Alimentos) - Universidade Federal do Amazonas, Manaus, 2012..
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