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Lobanco, Cássia Maria
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Sardinhas em óleo comestível. I. Avaliação dos parâmetros f..:

Bacetti, Liliana Brancacio ; Tavares, Mario ; Pascuet, Neus Sadocco...
Revista do Instituto Adolfo Lutz.  54 (1994)  1 - p. 44-50 , 1994
Link: https://doi.org/10.53393..
 
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Avaliação da relação umidade/proteína em salsichas, com pro..:

Tavares, Mário ; Lobanco, Cássia Maria ; Carvalho, José Byron de...
Revista do Instituto Adolfo Lutz.  49 (1989)  2 - p. 213-218 , 1989
Link: https://doi.org/10.53393..
 
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Search for sulphite salts in meat products retailed in metr..:

Tavares, Mário ; Lobanco, Cássia Maria ; Trujillo, Luz Marina..
Revista do Instituto Adolfo Lutz.  47 (1987)  1-2 - p. 1-4 , 1987
Link: https://doi.org/10.53393..
 
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Reliability of food labels from products marketed in the ci..:

Lobanco, Cássia Maria ; Vedovato, Gabriela Milhassi ; Cano, Cristiane Bonaldi.
https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/32626/34997.  , 2009
Link: https://www.revistas.usp..
 
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5

PRODUTOS DE CONFEITARIA SALGADOS: AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA ..:

TAVAREZ, MÁRIO ; LOBANCO, CÁSSIA MARIA ; SAKUMA, HARUMI
https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/14230/9554.  , 1996
Link: https://revistas.ufpr.br..
 
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Sardines in edible oil. I. Evaluation of official physical-..:

Bacetti, Liliana Brancacio ; Tavares, Mario ; Pascuet, Neus Sadocco...
https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36531/34815.  , 1994
Link: https://periodicos.saude..
 
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7

Evaluation of moisture/protein ratio in sausage (hot dog), ..:

Tavares, Mário ; Lobanco, Cássia Maria ; Carvalho, José Byron de...
https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36958/35161.  , 1989
Link: https://periodicos.saude..
 
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8

Pesquisa de sais de sulfito em carnes comercializadas a var..:

Tavares, Mário ; Lobanco, Cássia Maria ; Trujillo, Luz Marina..
https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36879/35090.  , 1987
Link: https://periodicos.saude..
 
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9

Fidedignidade de rótulos de alimentos comercializados no mu..:

Cássia Maria Lobanco ; Gabriela Milhassi Vedovato ; Cristiane Bonaldi Cano.
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102009000300014.  , 2009
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO FRUTO DE Eugenia klotzschiana Berg. (..:

Maria Isabel Vallilo ; João Batista Baitello ; Leda Lamardo.
https://rif.emnuvens.com.br/revista/article/view/434.  , 2003
Link: https://doi.org/10.24278..
 
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