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Maldonado-Astudillo, Yanik Ixchel
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Postharvest quality and physiological changes in five ecoty..:

Alia-Tejacal, Iran ; Maldonado-Astudillo, Yanik Ixchel ; Jiménez-Hernández, Javier.
Revista Brasileira de Fruticultura.  45 (2023)  - p. , 2023
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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2

Circular Economy Indicators for the Assessment of Waste and..:

Bejarano, Pedro-Antonio Cárdenas ; Rodriguez-Miranda, Juan-Pablo ; Maldonado-Astudillo, Rayma Ireri..
Processes.  10 (2022)  5 - p. 903 , 2022
Link: https://doi.org/10.3390/..
 
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3

Physicochemical and rheological properties of gum seed and ..:

Hernández-Morales, María de los Ángeles ; Maldonado-Astudillo, Yanik Ixchel ; Jiménez-Hernández, Javier...
CyTA - Journal of Food.  16 (2018)  1 - p. 986-994 , 2018
Link: https://doi.org/10.1080/..
 
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4

Postharvest physiology and technology of Spondias purpurea ..:

Maldonado-Astudillo, Yanik Ixchel ; Alia-Tejacal, Irán ; Núñez-Colín, Carlos Alberto...
Scientia Horticulturae.  174 (2014)  - p. 193-206 , 2014
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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5

Estudio etnobotánico de ciruela mexicana (Spondias purpurea..:

Suastegui-Baylon, Lizette ; Maldonado Astudillo, Yanik Ixchel ; Román Montes de Oca, Erika...
Botanical Sciences.  102 (2024)  4 - p. , 2024
Link: https://doi.org/10.17129..
 
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6

Caracterización fisicoquímica y sensorial de café de la mon..:

Juárez González, Tiburcio ; Maldonado Astudillo, Yanik Ixchel ; González Mateos, Ricardo...
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas.  12 (2021)  6 - p. 1057-1069 , 2021
Link: https://doi.org/10.29312..
 
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7

Análisis de perfil de textura de frutos partenocarpicos de ..:

Maldonado Astudillo, Yanik Ixchel ; Cantú Guzmán, Ángel ; Salazar, Ricardo.
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas.  10 (2019)  5 - p. 1175-1181 , 2019
Link: https://doi.org/10.29312..
 
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8

Evaluación de la deshidratación osmótica para el enriquecim..:

Osorio Gutiérrez, Francisco Xavier ; Peñaloza Ortiz, Alondra ; Maldonado Astudillo, Yanik Ixchel..
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas.  10 (2019)  5 - p. 1151-1156 , 2019
Link: https://doi.org/10.29312..
 
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9

Análisis de perfil de textura de frutos partenocarpicos de ..:

Maldonado-Astudillo, Yanik Ixchel ; Cantú-Guzmán, Ángel ; Salazar, Ricardo.
10.29312/remexca.v10i5.1784.  , 2019
Link: http://www.scielo.org.mx..
 
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10

Quality attributes and functional compounds of Mexican plum..:

Solorzano-Morán, Susana ; Alia-Tejacal, Irán ; Rivera-Cabrera, Fernando...
https://revues.cirad.fr/index.php/fruits/article/view/32095/31694.  , 2015
Link: https://revues.cirad.fr/..
 
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Efecto de la adición de subproductos agroindustriales en la..:

Francisco Ponce, Blanca Aurora ; Vidal Silva, Isamar Maydeth ; Maldonado Astudillo, Yanik Ixchel...
10.18633/biotecnia.v23i1.1324.  , 2021
Link: http://www.scielo.org.mx..
 
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Effect of agro-industrial by-products addition on the physi..:

Salazar López, Ricardo ; Francisco Ponce, Blanca Aurora ; Vidal Silva, Isamar Maydeth...
https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1324/484.  , 2021
Link: https://biotecnia.unison..
 
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Evaluación de la deshidratación osmótica para el enriquecim..:

Osorio Gutiérrez, Francisco Xavier ; Peñaloza Ortiz, Alondra ; Maldonado Astudillo, Yanik Ixchel..
10.29312/remexca.v10i5.1770.  , 2019
Link: http://www.scielo.org.mx..
 
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Fisiología y tecnología postcosecha del chile habanero (Cap..:

YANIK IXCHEL MALDONADO ASTUDILLO ; JAVIER JIMENEZ HERNANDEZ ; RICARDO SALAZAR LOPEZ
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-607-8734-09-2.  , 2020
Link: http://ri.uagro.mx/handl..
 
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Análisis de perfil de textura de frutos partenocarpicos de ..:

YANIK IXCHEL MALDONADO ASTUDILLO ; JAVIER JIMENEZ HERNANDEZ
http://ri.uagro.mx/handle/uagro/1483.  , 2019
Link: http://ri.uagro.mx/handl..
 
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