Martins de Lima, Juliana
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Avaliação sensorial e físico-química de doce de leite pasto..:

Vilela, Maria Eduarda ; Martins Braz, Juliana ; Mariano, Mirelle Maira...
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes.  75 (2020)  1 - p. 22-33 , 2020
 
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