E-LIB Suche - Ergebnisse für: Mercado-Ruiz, Jorge Nemesio

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Physiological changes of pitayo fruit (Stenocereus thurberi..:

Mercado-Ruiz, Jorge Nemesio ; Ojeda Contreras, Angel Javier ; Tiznado Hernández, Martín Ernesto
Trends in Horticulture. 5 (2022) 1 - p. 86 , 2022

Link: https://doi.org/10.24294..

2

Changes of anthocyanins and residual ethylene of table grap..:

Báez-Sañudo, Rebasa ; Mercado-Ruiz, Jorge Nemesio ; González-García, L. C...
Trends in Horticulture. 5 (2022) 1 - p. 79 , 2022

Link: https://doi.org/10.24294..

3

Effect on the preservation of minimally processed Rambutan ..:

Brindis-Trujillo, Raúl Alberto ; Salinas-Hernández, Rosa Ma ; MxBrito-Vega, Hortensia...
Trends in Horticulture. 4 (2021) 1 - p. 112 , 2021

Link: https://doi.org/10.24294..

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Wheat Bran Proteins: A Review of Their Uses and Potential:

Balandrán-Quintana, René Renato ; Mercado-Ruiz, Jorge Nemesio ; Mendoza-Wilson, Ana María
Food Reviews International. 31 (2015) 3 - p. 279-293 , 2015

Link: https://doi.org/10.1080/..

5

Wheat bran globulins: Competitive inhibitors of mushroom ty..:

Ortíz-Estrada, Angel Martín ; Mercado-Ruiz, Jorge Nemesio ; García-Robles, Jesús Manuel...
Food Science and Biotechnology. 21 (2012) 3 - p. 633-635 , 2012

Link: https://doi.org/10.1007/..

6

Evaluación de un recubrimiento comestible a base de agary á..:

Mercado Ruiz, Jorge Nemesio ; Madera Santana, Tomás Jesús ; Yocupicio Yevismea, Juan
Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes. , 2015

Link: https://doi.org/10.33064..

7

Physiological changes of pitayo fruit (Stenocereus thurberi..:

Mercado-Ruiz, Jorge Nemesio ; Ojeda Contreras, Angel Javier ; Tiznado Hernández, Martín Ernesto
https://systems.enpress-publisher.com/index.php/TH/article/view/1820/1409. , 2022

Link: https://systems.enpress-..

8

Changes of anthocyanins and residual ethylene of table grap..:

Báez-Sañudo, Rebasa ; Mercado-Ruiz, Jorge Nemesio ; González-García, L. C..
https://systems.enpress-publisher.com/index.php/TH/article/view/1819/1408. , 2022

Link: https://systems.enpress-..

9

Effect on the preservation of minimally processed Rambutan ..:

Brindis-Trujillo, Raúl Alberto ; Salinas-Hernández, Rosa Ma ; mxBrito-Vega, Hortensia...
https://systems.enpress-publisher.com/index.php/TH/article/view/1806/1395. , 2021

Link: https://systems.enpress-..

10

Propiedades y posibles aplicaciones de las proteínas de sal..:

Chaquilla-Quilca, Guadalupe ; Balandrán-Quintana, René Renato ; Mendoza-Wilson, Ana María.
CienciaUAT v.12 n.2 2018. , 2018

Link: http://www.scielo.org.mx..

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CARACTERÍSTICAS SENSORIALES DE LA CALABAZA ZUCCHINI (Cucurb..:

Mercado-Ruiz, Jorge Nemesio ; Martínez-Téllez, Miguel Ángel
https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/90/83. , 2010

Link: https://biotecnia.unison..

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Bioregulators induction changes in size, color and cuticle ..:

González García, Luz del Carmen ; Sánchez Estrada, Alberto ; Mercado Ruiz, Jorge Nemesio..
https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1874/781. , 2023

Link: https://biotecnia.unison..

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Edible coating evaluation based on agar and citric acid ; E..:

Mercado Ruiz, Jorge Nemesio ; Madera Santana, Tomás Jesús ; Yocupicio Yevismea, Juan
https://revistas.uaa.mx/index.php/investycien/article/view/3580/2987. , 2015

Link: https://revistas.uaa.mx/..

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Daños y desórdenes fisiológicos en uva de mesa sonorense de..:

García Robles, Jesús Manuel ; Tobón Quijano, José Iván ; Bringas Taddei, Elsa..
García Robles, Jesús Manuel; Tobón Quijano, José Iván Bringas Taddei, Elsa Mercado Ruiz, Jorge Nemesio; Báez Sañudo, Reginaldo. Daños y desórdenes fisiológicos en uva de mesa sonorense después del preenfriado y almacenamiento. En: V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola. Cartagena: Universidad Politécnica de Cartagena, 2007. Pp. 285-298. ISBN: 978-84-95781-85-7. ,

Link: http://hdl.handle.net/10..

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Cambios en la calidad de turiones de espárrago verde irradi..:

Sánchez Estrada, Alberto ; ‪Tiznado Hernández‬, Martín Ernesto ; Orozco Avitia, Jesús Antonio...
SÁNCHEZ ESTRADA, A. et al. Cambios en la calidad de turiones de espárrago verde irradiados con UV-C. En: V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola. Cartagena: Universidad Politécnica de Cartagena, 2007. P. 158. ISBN: 978-84-95781-85-7. ,

Link: http://hdl.handle.net/10..