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Neves, Nathália de Andrade
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A New Advancement in Germination Biotechnology of Purple Cr..:

Nascimento, Glauce Kelly Silva do ; Silva, Michelle Santos ; Andressa, Irene...
Metabolites.  14 (2024)  1 - p. 35 , 2024
Link: https://doi.org/10.3390/..
 
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New Breakfast Cereal Developed with Sprouted Whole Ryegrass..:

Lima, Cristiane Teles ; Santos, Tatiane Monteiro dos ; Neves, Nathália de Andrade...
Foods.  12 (2023)  21 - p. 3902 , 2023
Link: https://doi.org/10.3390/..
 
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3

Obtaining and characterizing polyphenol extracts based on a..:

Silva, Isabela de Morais ; Silva, Mauro Ramalho ; Augusti, Rodinei...
Food Research International.  173 (2023)  - p. 113426 , 2023
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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4

Phenolic composition and extraction methods of Brazilian fr..:

Neves, Nathália de Andrade ; Valente, Maria Emília Rodrigues ; Silva, Isadora Ferreira da
Research, Society and Development.  11 (2022)  2 - p. e23211225640 , 2022
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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5

Development of muffin with the incorporation of olive pomac..:

Souza, Edneia Correia de ; Cordeiro, Daniela Alves ; Silva, Bruna Sanches..
Research, Society and Development.  11 (2022)  2 - p. e58511226012 , 2022
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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6

Otimização e caracterização físico-química de bolo tipo muf..:

Silva, Sandra Júnia Monteiro ; Souza, Adrielle Reis de ; Rodrigues, Renata Cristina...
Research, Society and Development.  11 (2022)  9 - p. e32011931793 , 2022
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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7

Obtenção de corante natural de antocianinas extraídas de ca..:

Silva, Isabela de Morais ; Rocha, Larissa de Oliveira Ferreira ; Schmiele, Marcio.
Research, Society and Development.  11 (2022)  3 - p. e9811326230 , 2022
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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8

Otimização experimental para o desenvolvimento de muffin co..:

Lima, Cristiane Teles ; Lima, Nicole Guimarães ; Rodrigues, Sander Moreira...
Research, Society and Development.  11 (2022)  11 - p. e34111133337 , 2022
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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9

Desenvolvimento de barra de cereais com aproveitamento de r..:

Santos, Jheimisson Luiz ; Gomes, Larissa Rodrigues ; Neves, Nathália de Andrade.
Research, Society and Development.  11 (2022)  2 - p. e8811225572 , 2022
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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Caracterização da fração volátil minoritária de bebida alco..:

Neves, Nathália de Andrade ; Stringheta, Paulo César
Research, Society and Development.  10 (2021)  4 - p. e41010414122 , 2021
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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11

Elaboração e caracterização de fermentado alcoólico de jabu..:

Neves, Nathália de Andrade ; Stringheta, Paulo César ; García-Romero, Esteban.
Research, Society and Development.  10 (2021)  4 - p. e3010413799 , 2021
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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Production of sourdough and gluten-free bread with brown ri..:

Silva, Juliana Dara Rabêlo ; Rosa, Guilherme Caldeira ; Neves, Nathália de Andrade..
Research, Society and Development.  10 (2021)  16 - p. e303101623992 , 2021
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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Estudo das características da produção, comercialização e q..:

Neves, Nathália Andrade ; Fernandes, Luiza Aparecida Carneiro ; Valente, Maria Emilia Rodrigues..
Revista ELO – Diálogos em Extensão.  9 (2020)  - p. 1-11 , 2020
Link: https://doi.org/10.21284..
 
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Utilização de fermentação natural e jabuticaba (Plinia caul..:

Neves, Nathália de Andrade ; Gomes, Paula Thamara Goecking ; Carmo, Erick Michel Ramos do...
Research, Society and Development.  9 (2020)  11 - p. e90691110552 , 2020
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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Diagnóstico da qualidade química de vinhos produzidos na re..:

Brito, Philipe Luan ; Neves, Nathália de Andrade ; Valente, Maria Emilia Rodrigues..
Research, Society and Development.  9 (2020)  11 - p. e3479119763 , 2020
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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