Valenzuela Zamudio, Francisco
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Amaranth, quinoa and chia bioactive peptides: a comprehensi..:

Valenzuela Zamudio, Francisco ; Segura Campos, Maira Rubi
Critical Reviews in Food Science and Nutrition.  62 (2020)  10 - p. 2707-2721 , 2020
 
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Mujeres y hombres. Desigualdades de género en el contexto m..:

Zamudio Sánchez, Francisco José ; Ayala Carrillo, María Del Rosario ; Arana Ovalle, Roxana Ivette
Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional.  22 (2014)  44 - p. , 2014
 
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