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Vioque Peña, Javier
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1

Caracterización químico nutricional y análisis fitoquímico ..:

González González, Mario Felipe ; Zamora Natera, Juan Francisco ; Vioque Peña, Javier...
Acta Botanica Mexicana.  , 2022
Link: https://doi.org/10.21829..
 
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2

Extrusion Conditions and Amylose Content Affect Physicochem..:

González, Rolando José ; Pastor Cavada, Elena ; Vioque Peña, Javier...
International Journal of Food Science.  2013 (2013)  - p. 1-8 , 2013
Link: https://doi.org/10.1155/..
 
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3

Procedimiento de obtención de harinas procesadas:

Pastor Cavada, Elena ; Vioque Peña, Javier ; González, Rolando...
https://consultas2.oepm.es/InvenesWeb/detalle?referencia=P201030091.  , 2023
Link: https://idus.us.es/handl..
 
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4

Nutritional chemical characterization and phytochemical ana..:

González González, Mario Felipe ; Zamora Natera, Juan Francisco ; Vioque Peña, Javier...
https://abm.ojs.inecol.mx/index.php/abm/article/view/2100/4312.  , 2022
Link: https://abm.ojs.inecol.m..
 
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5

Caracterización químico nutricional y análisis fitoquímico ..:

González González, Mario Felipe ; Zamora Natera, Juan Francisco ; Vioque Peña, Javier...
10.21829/abm129.2022.2100.  , 2022
Link: http://www.scielo.org.mx..
 
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6

Aportaciones al conocimiento cariológico de la tribu Loteae..:

Vioque Peña, Javier ; Pastor Díaz, Julio Enrique
Lazaroa, 12, 9-20.  , 2016
Link: https://idus.us.es/handl..
 
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7

Obtención y caracterización de aislados proteicos de colza:

Sánchez Vioque, Raúl Antonio ; Golcalves, Neusa ; Bautista Palomas, Juan Dionisio...
Grasas y aceites, 48 (5), 282-289..  , 2015
Link: https://idus.us.es/handl..
 
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8

Estudio de la composición en ácidos grasos del aceite de la..:

Vioque Peña, Javier ; Pastor Díaz, Julio Enrique ; Vioque Martínez, Eduardo
Grasas y aceites, 45 (3), 161-163..  , 2015
Link: https://idus.us.es/handl..
 
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9

Caracterización proteica de las semillas de once especies d..:

Juan Rodríguez, Rocío ; Pastor Díaz, Julio Enrique ; Alaiz Barragán, Manuel Santiago..
Grasas y aceites, 58 (1), 49-55..  , 2015
Link: https://idus.us.es/handl..
 
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10

Análisis de los ácidos grasos y de los esteroles de los ace..:

Pastor Díaz, Julio Enrique ; Vioque Peña, Javier ; Vioque Pizarro, Eduardo
Lagascalia, 16 (1), 95-103..  , 2014
Link: https://idus.us.es/xmlui..
 
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11

Números cromosómicos para la flora española: 556-619:

Diosdado Fernández, Juan Carlos ; Vioque Peña, Javier ; Pastor Díaz, Julio Enrique.
Lagascalia, 15 (2), 269-296..  , 2014
Link: https://idus.us.es/xmlui..
 
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12

Números cromosómicos para la flora española, 720-747:

Santa Bárbara Carrascosa, Consuelo ; Vioque Peña, Javier ; Pastor Díaz, Julio Enrique..
Lagascalia, 17 (2), 367-391..  , 2014
Link: https://idus.us.es/handl..
 
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13

Extrusion conditions and Amylose content affect physicochem..:

González, Rolando José ; Pastor Cavada, Elena ; Vioque Peña, Javier...
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.1155/2013/584148.  ,
Link: http://hdl.handle.net/11..
 
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14

Extrusion Conditions and Amylose Content Affect Physicochem..:

Rolando José González ; Elena Pastor Cavada ; Javier Vioque Peña...
http://dx.doi.org/10.1155/2013/584148.  , 2013
Link: https://doi.org/10.1155/..
 
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Antioxidant and hemagglutinating activity of polyphenols ex..:

Cortés-Giraldo, Isabel ; Vioque-Peña, Javier ; Megías-Baeza, Cristina
https://upo.es/revistas/index.php/biosaia/article/view/481.  , 2013
Link: https://upo.es/revistas/..
 
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