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de la Torre, Ivone Alemán
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1

Physical Traits and Phenolic Compound Diversity in Maize Ac..:

Salinas-Moreno, Yolanda ; Santillán-Fernández, Alberto ; de la Torre, Ivone Alemán...
Agriculture.  14 (2024)  4 - p. 564 , 2024
Link: https://doi.org/10.3390/..
 
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2

Evaluación de dos procedimientos de medición de color en gr..:

Salinas-Moreno, Yolanda ; Ramírez Díaz, José Luis ; Alemán de la Torre, Ivone..
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas.  12 (2021)  7 - p. 1297-1303 , 2021
Link: https://doi.org/10.29312..
 
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3

Factors influencing anthocyanin loss during nixtamalization..:

Salinas Moreno, Yolanda ; Jaime Fonseca, Mónica Rosalía ; Díaz-Ramírez, José Luis.
Journal of Food Science and Technology.  54 (2017)  13 - p. 4493-4500 , 2017
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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4

Antocianinas y color en grano y olote de maíz morado peruan..:

Aguilar-Hernández, Ángel Daniel ; Salinas Moreno, Yolanda ; Ramírez-Díaz, José Luis...
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas.  10 (2019)  5 - p. 1071-1082 , 2019
Link: https://doi.org/10.29312..
 
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5

Effect of adding anthocyanins to blue maize dough on color,..:

López-Vásquez, Víctor Manuel ; Salinas-Moreno, Yolanda ; Torre, Ivone Alemán-de la..
10.5154/r.inagbi.2020.07.040.  , 2020
Link: http://www.scielo.org.mx..
 
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6

Phenolic Compounds in Maize Grains and Its Nixtamalized Pro..:

Salinas-Moreno, Yolanda ; García-Salinas, Carolina ; Ramírez-Díaz, José L.
ISBN:978-953-51-2957-8.  , 2017
Link: https://mts.intechopen.c..
 
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7

Evaluación de dos procedimientos de medición de color en gr..:

Salinas-Moreno, Yolanda ; Ramírez Díaz, José Luis ; Alemán de la Torre, Ivone..
10.29312/remexca.v12i7.2276.  , 2021
Link: http://www.scielo.org.mx..
 
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8

Selección de germoplasma de maíz morado (Zea mays L.) Con p..:

Salinas-Moreno, Yolanda ; Esquivel-Esquivel, Gilberto ; Ramírez-Díaz, José L...
10.35196/rfm.2021.3.309.  , 2021
Link: http://www.scielo.org.mx..
 
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9

Antocianinas y color en grano y olote de maíz morado peruan..:

Aguilar-Hernández, Ángel Daniel ; Salinas-Moreno, Yolanda ; Ramírez-Díaz, José Luis...
10.29312/remexca.v10i5.1828.  , 2019
Link: http://www.scielo.org.mx..
 
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10

SELECCIÓN DE LÍNEAS Y CRUZAS DE MAÍZ COMBINANDO LAS PRUEBAS..:

Ramírez-Díaz, José L ; Vidal-Martínez, Víctor A ; Alemán-de-la-Torre, Ivone...
Revista fitotecnia mexicana v.42 n.4 2019.  , 2019
Link: http://www.scielo.org.mx..
 
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11

Mejoramiento del progenitor parcialmente endogámico de maíz..:

Ramírez-Díaz, José L ; Ledesma-Miramontes, Alejandro ; Vidal-Martínez, Víctor A...
10.35196/rfm.2018.4.413-421.  , 2018
Link: http://www.scielo.org.mx..
 
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12

Regularidades de superación profesional sobre Neumonía Adqu..:

Hernández Suárez, Nitza ; Ferro Gonzalez, Belkis ; Labrado Alemán, Rogelio...
Salud, Ciencia y Tecnología - Serie de Conferencias.  1 (2022)  - p. 297 , 2022
Link: https://doi.org/10.56294..
 
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Quantitative proteomics reveals proteins involved in the pr..:

Fernández-Coto, Diana Lashidua ; Gil, Jeovanis ; Hernández, Angélica...
Journal of Proteomics.  186 (2018)  - p. 15-27 , 2018
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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