dos Reis, Kelen Cristina
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Aplicação de lactato de cálcio e ácido ascórbico na conserv..:

Reis, Kelen Cristina dos
REIS, K. C. dos. Aplicação de lactato de cálcio e ácido ascórbico na conservação de minimilho minimamente processado. 2003. 61 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2003..  , 2019
 
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Characterization of poly-hydroxybutyrate-hydroxyvalerate (P..:

Reis, Kelen Cristina dos
REIS, K. C. dos. Caracterização de filmes de blenda de polihidroxibutirato-hidroxivalerato (PHB-HV)/amido de milho. 2007. 57 p. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2007..  , 2014
 
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Aplicação de lactato de cálcio e ácido ascórbico na conserv..:

Kelen Cristina dos Reis ; Joelma Pereira ; Luiz Carlos de Oliveira Lima..
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000200010.  , 2005
 
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