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Zhang, Yayuan
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1
Tunable and highly sensitive fluorescent thermometers from ..:
Guo, Ganggang
;
XI, QIONG
;
Li, Cong
...
Optics Letters. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1364/..
?
2
Effects of foliar selenium application on Se accumulation, ..:
Xu, Jia
;
Zhang, Yayuan
;
Zhang, Mengke
..
Food Research International. 175 (2024) - p. 113618 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
The combined actions of the granule surface barrier and mul..:
Chen, Xiaoyu
;
Zhang, Hui
;
Zhu, Ling
...
International Journal of Biological Macromolecules. 259 (2024) - p. 129334 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Ultra-broadband near-infrared phosphor La2CaTa Zr(1-)O6:Cr3..:
Guo, Ganggang
;
Xi, Qiong
;
Yin, Tao
...
Journal of Alloys and Compounds. 965 (2023) - p. 171459 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Assessment of Functional Properties of Wheat–Cassava Compos..:
Li, Mingjuan
;
Zhang, Yayuan
;
You, Xiangrong
...
Foods. 12 (2023) 19 - p. 3585 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
6
Polysaccharide-coated porous starch-based oral carrier for ..:
Zhao, Beibei
;
Du, Jing
;
Zhang, Yayuan
...
Carbohydrate Polymers. 291 (2022) - p. 119571 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Effects of composition, thermal, and theological properties..:
Wei, Ping
;
Fang, Fang
;
Liu, Guoming
...
Frontiers in Nutrition. 9 (2022) - p. , 2022
Link:
https://doi.org/10.3389/..
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8
Starch-based carriers of paclitaxel: A systematic review of..:
Zhao, Beibei
;
Gu, Zhengbiao
;
Zhang, Yayuan
...
Carbohydrate Polymers. 291 (2022) - p. 119628 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Effect of cassava starch structure on scalding of dough and..:
Qi, Qiaoting
;
Hong, Yan
;
Zhang, Yayuan
...
Food Chemistry. 352 (2021) - p. 129350 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
A novel underutilized starch resource— Lucuma nervosa A.DC ..:
Li, Bo
;
Zhang, Yutong
;
Zhang, Yayuan
...
Food Hydrocolloids. 120 (2021) - p. 106934 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
Effects of the Removal of Lipids and Surface Proteins on th..:
Zhang, Kangyi
;
Zhao, Di
;
Zhang, Xun
...
Starch - Stärke. 73 (2020) 1-2 - p. , 2020
Link:
https://doi.org/10.1002/..
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12
Impacts of guar and xanthan gums on pasting and gel propert..:
Zhang, Yayuan
;
Li, Mingjuan
;
You, Xiangrong
..
International Journal of Biological Macromolecules. 146 (2020) - p. 1060-1068 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Relationships Between Cell Structure Alterations and Berry ..:
Li, Mingjuan
;
Huang, Zhanwen
;
You, Xiangrong
...
Frontiers in Nutrition. 7 (2020) - p. , 2020
Link:
https://doi.org/10.3389/..
?
14
Combinatorial effect of fermentation and drying on the rela..:
Qi, Qiaoting
;
Hong, Yan
;
Zhang, Yayuan
...
International Journal of Biological Macromolecules. 145 (2020) - p. 965-973 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Impacts of Environmental Factors on Pasting Properties of C..:
Zhang, Yayuan
;
Nie, Lei
;
Sun, Jian
...
Frontiers in Nutrition. 7 (2020) - p. , 2020
Link:
https://doi.org/10.3389/..
1-15