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Burgerstein Handbuch Nährstoffe 

Mikronährstoffe richtig einsetzen: alles über Vitamine, M... 
Schurgast, Hugo ; Zimmermann, Michael B. ; Burgerstein, Lothar - 14., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage . , 2023
Exemplar:  TB BHV: mmt 155/93(14)